Vocabulario calerogano
VOCABULARIO CALEROGANO
Recopilación de palabras autóctonas de Caleruega (Burgos); "El vocabulario de Calixto y Restituta"
Idea surgida en el blog de Caleruega Noticias Web
A
Abaliar: separar o retirar con un escobón las granzas del montón de grano o de la parva.
Ajigolar: soleado o acalorado un producto fresco.
Alambrera: cubierta de alambre de los braseros.
Alipende: chico travieso, revoltoso o pillo.
Almorzaderas: mollejas de la carrillada del cerdo.
Anquear: cojear.
Aparcero: cada uno de los que llevan la uva al lagar.
Arrecirse: tiritar, morirse de frío.
Artera: instrumento para marcar el pan de cada uno, cuando se cuece en horno común.
Artesa: recipiente de madera para amasar el pan.
Abarrecida dícese del estado en que queda la hembra del cerdo cuando ha sido cubierta por este, aunque no se sepa aún si ha quedado preñada.
Acarriar: llevar la cosecha en el carro para trillarla. Transportar en el carro.
Afusilar: fusilar.
Ajujurido: relativa a la fruta o verdura, cuando esta demasiada madura o tiene mal aspecto.
Ajuntar: entre los niños,admitir a alguien en la cuadrilla de amigos.
Albardar: amedrentar.
Alcahueses: cacahuetes.
Aldaba/aldabilla: travesero de metal terminado en forma gancho utilizado para cerrar las puertas.
"A lo tunturuntun": a lo tonto, sin ningún sentido.
Amorugado: relativo a la verdura cuando esta lácea o tiene mal aspecto. También relativo a las personas cuando están tristes o con poca iniciativa.
Andiase: saludo utilizado como sustitutivo de la expresión "A donde vas".
Andurrial: lugar escabroso difícil de transitar.
(A)-machucho: con toda la rapidez y empeño posible.
Aparias: ropa.
Aplicar: recoger con cuidado.
Apuñar: relativo a poder coger con un solo puño.
(A)-rapeterrón: acción de colocar un carro o remolque a nivel de una finca en la que hay que cargar o descargar algo aprovechando el desnivel o pendiente natural de la orografia.
Arrascar: rascar.
Arregostarse: arrepentirse, escarmentar, aprender de los errores.
Arreguñado: arrugado, muy doblado.
Arrejeñecido: envejecido, de aspecto sucio o desgastado.
Arrenguillado: expresión utilizada cuando se trabaja agachadoo en una postura incómoda.
Arzollas: persona desarrapada o de mal aspecto.
Astil: robusto mango de madera de los aperos de labranza.
Aspiado: rozaduras o heridas en las patas.
Asurar: quemar o tostar la ropa.
Atufado: efecto producido por el tufo.
Avío: provisiones para pasar el día en el campo.
Atapar: tapar.
Atotorrar: acalorarse por estar expuesto a sol intenso y a cubierto.
Avanto: avaricioso.
Azacan: relativo a ayudantes, auxiliares o criados poco diligentes y en general a personas vagas.
Azada: herramienta para cavar, con pala de hierro y astil de madera.
Azadilla: azada pequeña para escardar.
Azadón: azada de gran tamalo usada para cavar viñas y huertos, sobre todo. En Caleruega se usa el azadón raso o de corte romo.
Azufrador: estructura redonda hecha con laminas de madera, para secar la ropa en el brasero.
Azumbre: medida de líquidos, sobre todo vino, equivalente a 2 litros.
Azupar: azuzar, incitar a los perros a morder.
Azuzar: animar a un animal (perro sobre todo) mediante ruidos de la boca para que ataque. También avivar el fuego.
B
Bacalada: bacalao en salazón, entero y abierto.
Báculo: palo fuerte, bastón. Igual que en Palencia.
Badil: pala de metal para coger las brasas.
Baile: salón de baile. La exprexión utilizada es "Vamos al baile".
Bajada del Ángel: En Aranda. Representación del día de Pascua de Resurección, en la que un niño vestido de ángel quita el velo de la Virgen.
Bajero: viento del oeste o suroeste, suave y húmedo, que trae lluvia. Viento del sur.
Balaguero: Móntón alargado de cereal trillado, o de grano , en la era. También siginifica un montón grande de cualquier cosa. Ejermplo: "Tengo una balaguero de ladrillos en la calle".
Balde: Barreño de cinc para lavar. Se usaba sobre todo cuando se iba a lavr al río. Ahora se sigue usando el término para designar al de plástico.
Baldío: Tierra sin cultivar y sin dueño conocido; a veces son terrenos comunales. Figura en el Diccionario.
Baldosa: ladrillo cuadrado y macizo para el suelo.
Bálsamo: Planta con flor amarilla, cuya leche cura las heridas.
Barandon: cayado grande de madera.
Barreñones: recipiente acampanado de barro, usado en la matanza.
Barrionda: referido a las hembras cuando están en periodo de celo.
Barruntar: presagiar, presentir, prever.
Bataquear: cacharrear, mover cosas sin mucho sentido o de forma repetida.
Bato: bata.
Belezo: ajuar, menaje, cacharros.
Beldar: aventar, separar el grano de la paja.
Binar: arar por segunda vez.
Borriciego: tuerto, ciego o con mala vista.
Borringangos: dibujo o trazo poco elaborado y de baja posibilidad de comprensión.
Botagueña: chorizo grasiento para el cocido.
Bujero: agujero.
Buchiquero: pequeño agujero hecho en la pared de las bodegas para guardar utensilios.
C
Cachipuches: trastos.
Caldereta: cubo de latón para acarrear el agua.
Calvero: relativo a aquellas zonas de las fincas de labranza donde hay peor crecimiento de las plantas por la peor calidad del terreno.
Calzadijo: zanja rellena de piedra realizada para canalizar o evacuar en una dirección determinada las aguas subterráneas.
Cancarro: vaso grande de vino; de trago largo.
Candajear: chismorrear por las casas.
Canícula: día muy caluroso. Neblina por evaporación o polvo en suspensión.
Canto: piedra pequeña.
Carama: hielo o escarcha helada, pegada de las ramas de los árboles o las hierbas del campo.
Carraca: instrumento de madera que al girar hace un ruido seco y ronco. Charlatán.
Carrera: procesión del viernes santo.
Cartulario: referido a cuando se tienen muy malos naipes.
Castillar: armazón de maderos cruzados, que transmiten la presión de la viga a las uvas.
Ceazo o cedazo: criba de rejilla muy fina, para separar la harina del salvado.
Celpa: felpa.
Cenorio: tonto, ignorante.
Cerner: acribar la harina con el cedazo.
Cerollo: cereal que en el tiempo de la siega esta verde o correoso.
Cierna: flor de la viña: ramo de granulos minusculos.
Chalina: bufanda estrecha para el cuello.
Changarro: ropa de abrigo de poco porte.
Charranguera: fea, hortera.
Chapazo: chaparrón, chubasco localmente intenso pero fugaz.
Chicharrón: resto que queda al freir y derretir la manteca del cerdo.
Chichorro/a: referido al que va vestido con muy poca ropa.
Chicuzo: peyorativo de niño (por travieso habitualmente)
Chingar: beber sin control.
Chingoleta: voltereta infantil.
Chisquero: mechero.
Cierzo: viento del norte.
Clamor: toque lento de campana que indica duelo.
Cocedero: lugar donde se halla la tahona o padilla para cocer el paz.
Codujo: pequeñito.
Cojitranco: relativo a una persona con fuerte cojera.
Cólico miserere: referido a una muerte súbita de causa desconocida.
Colleras: aperos que se colocan sobre el cuello de los mulos.
Contador: portal a la entrada de la bodega.
Corbetor: pieza de lana teñida que se utiliza para la cama.
Corbetera: tapa para la cazuela.
Cornijal: extremo o ángulo de un saco o talega.
Costal: saco grande para grano o harina.
Costilla: pieza del ubio que se amarra a la collera.
Correndida: carrera corta y rápida.
Corvejón: corvas
Cotarro: cerro, altozano.
Cusque o cusqui: picotazo o golpe sobre una superficie (mueble, puerta...) o pieza de fruta.
Coyuntar: juntar dos animales de diferente dueño para las faenas agrícolas.
D
Dar Corte": colocar la uva en el centro de la pila, abriendo calle para que se expriman mejor.
Del país": vino del terreno.
Derrengado: muy cansado, extenuado.
Desaforrado: desvestido, ataviado con poca ropa o con toda la ropa abierta.
Desipar: relativo a las bebidas que pierden su sabor, burbujas... al contacto con el aire.
Dimudo: cambio del tiempo atmosférico.
Disguz o "al disguz": Algo que está cortado al viés, o en diagonal. Algo que está inclinado hacia un lado o que parece inclinado o con cierta desviación.
Duerna: recipiente alargado de madera, usado en la matanza.
E
Emelga: superficie pequeña de terreno. franja de tierra marcada para sembrar, igual a 12 surcos.
Emparvar: acción de hacer parvas, amontonar la mies trillada.
Encentar: referido a la acción de empezar algún manjar (por ejemplo abrir y probar una buena botella de vino, abrir y comer el primer bombón, tomar la primera porción de una tarta... ).
Encida: encía
Enfrescar: refrescar, enfriar.
Entrepato: torpe, poco hábil.
Epidemia: terreno de muy mala calidad agrícola.
Esbaratizo: resbaladizo. Tambien referido a lugares umbrios y en pendente donde los niños jugaban a descender resbalando.
Escabuchar: cavar superficialmente el huerto para oxigenar la capa superior de terreno y eliminar las pequeñas malas hierbas.
Escalabrarse: causarser heridas en la cabeza.
Esclavadura: Herida recibida en la cabeza o cicatriz que queda de esa herida. Descalabradura.
Escarrampado: relativo a una postura poco común, incómoda o antinatural.
Esconce: irregularidad, parte sobrante de alguna pieza de mayor volumen o envergadura.
Escorrearse: ejercitarse, practicar una actividad.
Escriño: cesto hecho con manojos de paja trenzados o cosidos con mimbres o algo parecido que en mi casa se usaba para nidales de las gallinas.
Escuarril: remoción del brasero para avivar las ascuas o brasas. "Dale un buen escuarril al brasero, que nos estamos quedando helados".
Escuerzo: sapo. También relativo a las personas que tienen un cuerpo o figura poco común.
Escuillar: escurrir.
Esgurriadera: diarrea,cagalera.
Esguarnillar: hacerse daño al cargar mucho peso, trabajar en mala posición o en exceso
Esculado: relativo a las personas con poco trasero.
Escumunucipiar: acción de hacer nidos referida a las golondrinas y vencejos.
Escuplo: escrúpulo, asco.
Eslavar: lavar en exceso o quitar la sustancia a algo.
Esmoronado: Dícese del niño-a que tras haber sufrido algún percance en juegos o andanzas presenta contusiones varias (especialmente en la cara), a la par que un aspecto desastrado. También un objeto pueden esta esmoronado si ha sufrido alguna caída que ha desdibujado su contorno
Esnuncar: esnucar.
Esparajismos: referido a la realización de gestos exagerados o extraños.
Espinazo: columna vertebral.
Espindargo: relativo a las personas delgadas y de mucha altura.
Espurrear: rociar algo con un líquido expelido por la boca.
Espurrecida: relativo a las plantas, cuando están en fase de rápido crecimiento y germinación. También utilizado a los jovenes que están en la pubertad y crecen rápido..
Estampanar: golpear fuertemente contra algo.
Estazar: cuartear, despedazar un animal en partes (cerdo, cordero, conejo...).
Estar descombarcado: relativo a personas o cosas que son muy grandes, enormes o deformes.
Estar de a pupilo: tener una habitación alquilada, teniendo derecho a baño y cocina.
Estar de miranda: estar sin hacer nada.
Estar de panarro: estar ocioso, sin labor alguna.
Estar en Peñaranda: tener deudas.
Estar en pernetas: vestir con las piernas desnudas, es decir sin medias o sin calcetines
Estar pa-fuera: estar excitado.
Estar pa-lante: estar embarazada.
Estar sin domicilio: estar un poco loco o mal de la cabeza.
F
Fato: mal olor o persona cotilla, imbécil.
Fresquera especie de cajón con puerta de tela metálica donde se metía lo que se quería conservar fresco.
Friura: ventisca fria, helada fuerte.
Folguetas: referido al que va poco abrigado.
G
Gabeto: prenda de abrigo.
Gabilanes: tralla corta, con la base en forma de espatula, para limpiar la reja del arado.
Galbana: sofoco por correr o cansancio.
Gacho: agachado.
Galga: freno del carro.
Gallisordo: sordo, persona con poca capacidad auditiva o pocas entendederas.
Gamella/gamellón: comedero de piedra que se utiliza para echar de comer a los cerdos.
Garbagero: tragadero, garganta.
Garrumbada: aguacero de corta duración pero de mucha intensidad.
Gucias: "estar a gucias", estar a expensas de otro.
Granza: parte de la mies trillada.
Guipar: avistar, descubrir.
Güero: huevo malogrado (sin pollo).Gurria: pequeño.
Gurrio: piedra, guijarro
Gurriazo: pedrada, efecto del golpe del gurrio..."le di un gurriazo en la cabeza y le hice una esclavadura".
H
Hacina haz de vencejos usados para atar los haces.
Haragán: holgazán, sucio, descuidado.
Hocino: hoz para la siega.
Haragán: holgazán, sucio, descuidado.
Hocino: hoz para la siega.
Hogaza: pan grande (de 2 Kg) redondeado.
Husillo: madero torneado para bajar o subir la viga.
I
Implasto: relativo a cualquier objeto o añadido que no aporta ninguna mejora funcional y es cargante o carente de buena de apariencia estética
Iruto: eructo.
Ir "de Villa": cuando el Ayuntamiento necesitaba de la mano de obra no remunerada de los vecinos del pueblo para hacer algun trabajo comunal, solicitaba su contribución para "ir de villa".
J
Jiriguay: bebida que se utiliza para mezclar con el alcohol.
Jumento: burro o asno y por extensión a cualquier cabalgadura de poco porte.
K
L
Lagar: lugar donde se echan las uvas y se hace el vino.
Lagarejo (Hacer un): broma en epoca de vendimias que consiste en estrujar un racimo de uva tinta por la cara.
Ligaterna: lagartija.
M
Macho: mulo de tiro o carga.
Machón: maderos cuadrados que forman el castillar.Machorra: dícese de la hembra que no ha sido nunca cubierta. Referido habitualmente a las ovejas.
Majano: montón de piedras en los lindes de las tierras.
Mamola: mandíbula.
Manguetas: vestir en mangas de camisa.
Mancar: herirse o fracturarse la mano.
Marrano: ultimo machón del castillar; era el más corto y grueso. Sobre el descansaba la viga.
Matacán: liebre resabida por estar corrida de perros.
Marzas: coplas que se cantan a coro el 1º de marzo.
Matraca: instrumento de madera que produce ruido al balancear y golpear sus mazos.
Mazuco: pieza gruesa u hosca.
Mielga: hierba silvestre que crece en lindes y cunetas (parecida a la alfalfa).
Mincalera: molde para hacer adobes.
Mocarrera: fuerte catarro con mucha flema.
Mocho: romo, sin punta.
Modorro: relativo a las personas que se encuentran atontadas o faltos de reflejos (vocablo derivado del ganado bovino).
Montero: herramienta de doble uso que corta y cava.
Moña: Muñeca con la que jugar, habitualmente de trapo.
Mosterías: tiempo en que se transporta el mosto del lagar a las cubas.
Mososo: Lerdo, torpe, lento, tardo.
Mosquera: fresquera.
Morricates: irregularidades, desigualdades del terreno.
Mueble o caseto: referido a las personas que no son muy activas y que evaden el trabajo físico.
Muhino o Museno: Persona de mal humor y con gesto adusto.
N
Nial (nidal): Lugar donde ponen huevos las gallinas.
Nito: estar pendiente de algo con la vista muy fija "esta nito nito"
Nublado: tormenta, aguacero.
O
Oficios: Acto religioso del viernes santo, (sin misa).
Ojo gallo: color de vino entre tinto y clarete.
Ojo trun: relativo a algún problema grave de los ojos, tuerto, bizco...
Orza: vasija grande vidriada de barro vidriado sin asas, alta y de boca grande que sirve por lo común para conservar la matanza en aceite.
P
Padilla: Horno de adobe y barro para cocer el pan.
Paine: peine
Pavisoso: torpe, lento, con poca gracia.
Pajiguero: Montón de paja en la era.
Panadera: paliza a trabajar.
Panarro: holgazán.
Panija: hierba que crece en las eras junto a las parvas de grano o en las cunetas con las primeras lluvias de verano.
Pansinsal: persona apagada, de poco brio.
Parva: montón de mies con forma cónica o redondeada.
Pasmo: Fuerte enfriamiento.
Pelerina: Especie de capa corta de mujer.
Pelanganos: relativo al pelo muy largo, mal peinado o desaseado.
Pellarenco: animal flaco, malnutrido.
Pelliza: Chaquetón grueso de piel o de paño con refuerzos de piel en cuello.
Perillán: Persona pícara o astuta.
Pernetas: estir con pantalón o falda cortos.
Perniles: cada una de las ocho partes del tocino del cerdo.
Pesquis: inteligencia, picardía.
Piales: cubrepies de lana utilizados para segar.
Picadera: envase de metal utilizado para cortar la carne.
Picucho: niño pequeño.
Pilili: borracho, coger una borrachera alegre.
Pilón: piedra cilíndrica de grades dimensiones, anclada al usillo.
Pinganillo: estar sentado sobre el borde de la silla ("estar de pinganillo")
Pingar: colgar.
Piparse: Comer exageradamente.
Pistrajo: referido a los niños pequeños que son muy inquietos o traviesos.
Pitilargo: referido a personas muy altas y enjutas.
Porfiar: Insistir, disputar.
Porronada: Almuerzo o merienda en la bodega.
Pozal: recipiente de madera para depositar vino, en trasiegos, ventas u otros menesteres.
Q
Que hacis: expresión coloquial de "Que haceis".
Quiricojo: Andar o saltar sobre una sola pierna.
R
Ramplujo: pequeño racimo de uvas.
Rechinete/a: relativo a las personas con una postura muy recta y enhiesta.
Recua: grupo numeroso de personas.
Regañon: viento del noroeste ("ni agua ni sol").
Reguño: relativo a algo arreguñado.
Relente: frio repentino.
Relocho: quedarse profundamente dormido o caer desmayado.
Repecho: Parte más pronunciada de una pendiente.
Repompolludo: referido a las plantas cuando estan en un estado muy florido.
Reseco: resaca.
Retostero: lugar muy soleado a cubierto del viento.
Retortero: (al retortero), desordenado
Ribazo: pequeña elevación del terreno.
Rispe: relativo al sabor ácido pero agradable al gusto del tomate.
Rodilla: trapo de cocina.
Romana: Instrumento de pesar.
Runcho: antojo repentino al ver un alimento ("dar el runcho" apetecer algo de comer algo al verlo)
S
Sacamantecas: Personaje de fantasía con el que se asunta a los niños.
Salvado: Resto de la molienda separado de la harina.
Sangruja: líquido rojizo que suda de los despieces de carne.
Sapoescorpión: alacrán, escorpión.
Santos: dibujos e ilustraciones que aparecen en libros y revistas.
Solano: viento del este.
Sol de uñas: sol tenue de invierno que no llega a calentar.
Sollado: "conocer que ni sollado", conocer muy bien a alguien.
Sosilango: soso, de poco sabor en referencia a la comida o de poca gracia en las personas.
Soslabiado: referido a las personas de poca habilidad y poco seso.
T
Tapabocas: Bufanda ancha que protege el cuello y la cara.
Tendida: Mieses dispuestas para su trilla en la era.
"Tener mala pelleja": tener mal cuerpo, estar muy cansado o medio enfermo.
Tentemozo: estaca para mantener el carro de forma horizontal.
Testornar: volcar.
Tiracantos: tirachinas.
Tonto la reana: tonto, zafio.
Tamo: Paja muy molida, polvo de paja.
Topinar: Tropezar.
Trabadilla: zancadilla.
Trapajada: Golpe fuerte producido al caerse.
Trévedes: Aro de hierro con tres patas para poner la sartén o el perol en el fuego.
Troj: Departamento para almacenar el grano.
Trompazo: caída fuerte y/o aparatosa.
Tronzar: partir.
Tufo: Gas carbónico por fermentación del mosto o combustión del brasero.
Tulimanco: relativo al que tiene alguna carencia en manos o brazos.
U
Ubio: yugo, apero que se coloca sobre la collera de los mulos para tirar del arado.
Uncir: enganchar, colocar los mulos al carro o arado.
V
Vagotón: vago.
Varciar: derramar un líquido de su vasija.
Varzuquear: calentamiento progresivo de un líquido debido a su movimiento contínuo dentro de un envase a medio llenar, típico de botellas y garrafones.
Vencejo pajas largas de centeno ligadas para atar los haces (se mojaban para que no se rompieran)
Ventarrón: viento muy fuerte.
Visusdai: expresión utilizada como contracción de "iros de ahí".
Voltineta: voltereta, cabriola.
Y
Yunta: par de animales que aran juntos (uncidos)
Z
Zafra: recipiente de metal para contener aceite.
Zarramaco: persona desaseada, de mal aspecto.
Zarcera: agujeros de ventilación en las bodegas.
Zascandil: travieso.
Zoqueta: especie de cuenco de madera que protege la mano al segar.
Zurrapas:sedimentos o posos del vino.