新世紀飲食影片部份內容:
這使我想到一個西雅圖莤長的故事
大約一百年前
美國西雅圖有一個印地安部落的莤長
當時印地安人
都必須離開自己的土地
搬到保留區去住
那是很悲哀的
我想大家都知道
那時候白人從東岸橫跨美洲往西進
其中發生的故事是很悲慘的
當時西雅圖莤長說了一些很有意義的話
這些話都是發人深省的
我永遠,永遠記得
他說:好吧!我們會走
因為他們試過一切辦法
他們反抗,逃跑
最後只剩兩條路
不是去死就是要搬到保留區去
所以他只好說:我們會走,可是...
他說:我可以離開
但是我對華盛頓的大莤長只有一個要求
只有一個要求喔
你想他會要求什麼呢
大家想一想
如果是我,我想搬到保留區去
那我會要求更多馬匹
毯子還有食物啊
但是西雅圖莤長要的不是這些
他說:我們真正唯一要求的就是
白人能像我們一樣的
對待這塊土地上的動物
待牠們如同一家人
他為什麼會這樣要求呢
我想我知道答案
他很清楚看出了我們白人
有很深的排外感
我們對生命變得疏離
人與人之間變得冷漠,無情,不相來往
也看到發生在我們生活中戰爭
對抗大自然,環境,互相攻擊
反對他的族人,攻擊自己的同胞
永無止盡在危險在災難中惡性循環
而西雅圖莤長他想幫我們
對西雅圖莤長和他族人而言
生命本身是神聖且需要互相尊重的
烏啼婉轉枝頭,不啻於詩歌合唱
森林就是大殿堂,微風就像活躍的祈禱者
我們彼此息息相關
我們如何對待環境和其中的生命
最後都將變成人類自己的命運
新世紀飲食改革 - John Robbins 約翰羅賓斯,按youtube字幕鍵可看中文字幕.