新美國飲食文化,未來人類如要想在地球上過幸福的生活.

新世紀飲食影片部份內容:

這使我想到一個西雅圖莤長的故事

大約一百年前

美國西雅圖有一個印地安部落的莤長

當時印地安人

都必須離開自己的土地

搬到保留區去住

那是很悲哀的

我想大家都知道

那時候白人從東岸橫跨美洲往西進

其中發生的故事是很悲慘的

當時西雅圖莤長說了一些很有意義的話

這些話都是發人深省的

我永遠,永遠記得

他說:好吧!我們會走

因為他們試過一切辦法

他們反抗,逃跑

最後只剩兩條路

不是去死就是要搬到保留區去

所以他只好說:我們會走,可是...

他說:我可以離開

但是我對華盛頓的大莤長只有一個要求

只有一個要求喔

你想他會要求什麼呢

大家想一想

如果是我,我想搬到保留區去

那我會要求更多馬匹

毯子還有食物啊

但是西雅圖莤長要的不是這些

他說:我們真正唯一要求的就是

白人能像我們一樣的

對待這塊土地上的動物

待牠們如同一家人

他為什麼會這樣要求呢

我想我知道答案

他很清楚看出了我們白人

有很深的排外感

我們對生命變得疏離

人與人之間變得冷漠,無情,不相來往

也看到發生在我們生活中戰爭

對抗大自然,環境,互相攻擊

反對他的族人,攻擊自己的同胞

永無止盡在危險在災難中惡性循環

而西雅圖莤長他想幫我們

對西雅圖莤長和他族人而言

生命本身是神聖且需要互相尊重的

烏啼婉轉枝頭,不啻於詩歌合唱

森林就是大殿堂,微風就像活躍的祈禱者

我們彼此息息相關

我們如何對待環境和其中的生命

最後都將變成人類自己的命運

新世紀飲食改革 - John Robbins 約翰羅賓斯,按youtube字幕鍵可看中文字幕.