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La cromatografía es una técnica que me permite separar los componentes de una mezcla atendiendo a la diferente velocidad de difusión que poseen.
En esta practica vamos a tratar de ver como se produce esta separación en varios casos: pigmentos verdes y tabaco.
Como soportes para la cromatografía utilizaremos una tira de papel tiza.
Material:
tiras de papel de filtro
tizas largas
mortero
vaso de precipitado
placas, embudo
corcho, clavos tipo 7
tubos de ensayo
mechero bunsen
Reactivos y otros productos:
etanol
tabaco rubio y tabaco negro..
hojas verdes
Fuente: http://donpapel.es
Cromatografía en papel:
Esta técnica consiste en depositar en una lamina de papel de filtro una cantidad muy pequeña del producto del cual se quiere separar sus componentes y dejar que un disolvente los arrastre a lo largo del papel, quedando cada componente en una determinada zona del papel de filtro.
Cromatografía en tiza:
La cromatografía en tiza tiene el mismo fundamento que la de en papel; solo que en vez de utilizar una tira de papel de filtro y un tubo de ensayo, se utiliza una tiza larga y un vaso de precipitados.
Nota:
Hay que tener en cuenta que a través del papel o de la tiza las disoluciones subirán por capilaridad, y por lo tanto hay que estar atentos y no dejar que lleguen hasta el tope. Hay que quitar el papel o la tiza antes de que esto ocurra, y para ello nos ayudaremos de unas pinzas, nunca hay que usar los dedos.
Pigmentos verdes
Pigmentos verdes
Procedimiento para papel:
Procedimiento: coge varias hojas y colócalas en un mortero, añade 15 ml de etanol y aplástalas con objeto de obtener los pigmentos verdes y que se disuelvan en etanol.
Deja reposar la preparación durante 1/2 h o por lo menos hasta que la disolución coja un color verde intenso.
Filtra. Recorta una tira de papel larga (un poco menos que la longitud del tubo de ensayo) y estrecha.
Coge el tubo de ensayo y adaptarle un tapón de corcho.
En la parte interior del corcho adapta un pequeño clavo en forma de siete.
Añade 2 ml de etanol y cierra el tubo, dejándolo así aproximadamente 10 min, con esto se consigue que dentro del tubo tengamos una atmósfera uniforme.
Coge la tira de papel y haz 2 marcas con el lápiz una a 1 cm y otra a 2 cm.
Con un capilar deposita una pequeña gota de la preparación en la marca situada a 2 cm.
Coloca la tira de papel en el siete de forma que las marcas queden en la parte inferior.
Ahora y con mucho cuidado de no tocar las paredes del tubo, introduce lo todo en el. Has de tener en cuenta que el etanol no ha de tocar el papel de filtro por encima de la marca de 1 cm.
Procedimiento para tiza:
Coge varias hojas y colócalas en un mortero
Añade 15 ml de etanol
Aplástalas con objeto de obtener los pigmentos verdes y que se disuelvan en etanol.
Deja reposar la preparación durante 1/2 hora o por lo menos hasta que la disolución coja un color verde intenso.
Filtra.
Pon la disolución sobre una placa.
Para finalizar, sobre la misma coloca una tiza en forma vertical.
Tabaco
Tabaco
Procedimiento cromatografía en papel y/o tiza
Coge un cigarrillo de tabaco negro y otro de tabaco rubio.
Deposita cada uno en un vaso de precipitados, quitando antes el papel y el filtro.
Añade a cada uno 25 ml de etanol y calienta en un baño de agua.
Cuando veamos que la disolución ha cogido el suficiente color, podemos retirarlos del fuego y enfriar.
Filtra y procede como antes según vayas a utilizar papel o tiza
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