LOK1126 - Lokaverkefni

Hugsanlega gagnlegir tenglar

• Ég nota Zotero sem heimildaskráningarforrit

• Google scholar

• Researchgate

• ICES - alþjóða hafrannsóknaráðið 

• Hvar.is. Þarna má finna ókeypis aðgang að fjölmörgum tímaritum 

• Hérna er svo listi yfir helstu tímarit sem tengjast hafinu. 

• Hafrannsóknastofnunu, leit að ritum eftir sérfræðinga. 

• Matís, leit að ritum eftir sérfræðinga

Hugmyndir

Hér að neðan eru nokkra hugmyndir af lokaverkefnum. Athugið að þetta eru lokaverkefni tengd mínu áherslusviðum. Við viðskipta- og raunvísindadeild HA eru margirsérfræðingar um hin fjölmörgu svið sjávarútvegfræða. Ræðið endilega við þá ef hugur ykkar liggur annað. Við hvetjum nemendur einnig eindregið til að leita verkefna í samstarfi við fyrirtæki.

• Ýmislegt:

  • Veiðar á tegundum sem ekki eru lengur veiddar:  Íslendingar hafa veitt ýmsar tegundir í gegnum tíðina, bæði hér við land og erlendis sem ekki eru veiddar. Hvað getum við lært af þessu, af hverju var veiðum hætt? Er möguleiki á að gera þetta aftur með nýrri tækni. Viðtöl við þá sem tóku þátt. Ekki láta þekkinguna tapast. 

  • Aflatengsl: Hvaða  tegundir tengjast í afla. T.d. með hvaða tegund og veiðiaðferð veiðist gulllax oftast sem meðafli, eða skötuselur? Hægt að nota til að meta brottkast á viðkomandi tegund. 

  • MSC mat: Nú skiptir sífelt meira máli að fiskistofnar fái svona stimpil, þetta er nokkurskonar umhverfismat í sjó. Hér eru veiðar sem vottaðar hafa veriðmeð MSC. Hér eru fiskveiðar vottaðar af Iceland Resonsible fisheries. Gerð svona úttekt á stofni sem ekki hefur enn verið vottaður, t.d. langa, keila, blálanga, gullax, hlýri, grálúða.

  • Beita og beitunotkun: Mikið af gögnum er til hjá Hafró í afladagbókum sem ekkert hefur verið unnið úr. Hvaða beita er notuð til að veiða hvaða fisktegund. Er þetta mismunandi eftir landsvæðum og árstíðum. Hvert er magn beitu á móti veiddu magni. Samstarfsaðili Iceland sustainable fisheries.

  • Meðafli: Hvað gera sjómenn til að forðast meðafla, sérstaklega á netaveiðum. Erlendis hefur verið prófað ýmislega s.s. ljós, veifur o.fl. til að forða því að fuglar festist í netunum. Hefur eitthvað verið prófað hér á landi? Eins til að forða sel og öðrum sjávarspendýrum að koma í netin. Umhverfisverndar samtök þyrstir í upplýsingar um þetta. Samstarfsaðili Iceland sustainable fisheries.

  • Þorskígildi: Þetta er skemmtilegt consept þar sem gjaldmiðilinn er ekki króna, dollar eða bitcoin heldur .þorskur. Hugmyndin er að meta verðmæti annara mikilvægra nytjategund í heiminum í þorskígildum. Út frá þessu mætti meta verðmæti heimsafla í þorskígildum.

• Svifþörungar: Rannveig  hefur verið að vinna með þetta

• Botnþörungar: 

• Hryggleysingjar:

  • Smokkfiskar: Það vantar eitthvað um þá, væri hægt að markaðssetja þá sem condom fish?

  • Rauðáta: Ætli sé hægt að nýta hana hér við land, hvað eru Norðmenn að gera? Eru þær ekki rosa hollar?

  • Ljósáta: Ætli sé hægt að nýta hana hér við land, hvað eru Norðmenn að gera? Hvað er að gerast í suðurhöfum?

  • Rækja: Framboð (veiðar) og eftirspurn (verð) á kaldsjávarrækju (Pandalus borealis) í heiminum. Samkeppni við hlýsjávarrækju.

  • Krabbar: Einhverskonar heildaryfirlit vantar yfir krabbaveiðar og krabbamarkaði í heiminum.

  • Marglyttur: Er hægt að nýta marglyttur við Ísland

• Uppsjávarfiskar:

  • Perúansjósa: OK, þetta er ekki Íslenskur fiskur. En þetta er mest veiddi fiskur í heimi. Hvernig er staðan, er ekki El Nino núna að hafa mikil áhrif á hana. Hvað gerist með loðnumjölið?

  • Brislingur: Hér hefur hann bara fundist sem sjaldgæfur gestur og í dósum dulbúinn sem sardína. En gæti hann borist hingað ef hlýnar. Mikið veitt af honum í Norðursjó.

• Botnfiskar:

  • Holdastuðull þorska á Íslandsmiðum, er munur á milli staða og árstíða. Skiptir máli fyrir vélar sem vinna fisk, sérstaklega um borð í skipum. 

  • Alaskaufsi: Næstmest veiddi fiskur í heimi. Er hægt að fá einhverjar upplýsingar um verðmæti afla og breytingar í gegnum tíðina. Hvernig hefur stofninn sveilast og hefur það haft áhrif á verð á frosnum fiski?

  • Alaskaufsi: Ef hann mundi berast til Íslands  (ef ísinn á Norðurskautinu fer) mundi hann þá geta þrifist hér?

  • Hlýnun og botnfiskar: Með hlýnun hefur ýmsum botnfiskum verið að fjölga hér. Sumir þeirra eru afar verðmætir, dæmi stóri bramafiskur, stóra brosma og pétursfiskur. Það þarf að gera úttekt á þessu.

  • Djúpfiskar: Hér eru nokkrar tegundir sem smávegis hefur verið veitt af en afar ómarkvisst, t.d. búrfiskur, stinglax, langhalar og nokkrar háfategundir. Sumir þetta eru afar veðmætir, en kanski best að láta þá vera því djúpfiskar vaxa hægt og geta því verið viðkvæmir fyrir veiðum. Það þarf greinilega að greina þetta.

  • Hrognkelsi: Það vantar eithvað um það, markaðir, nýjar afurðir, heimsafli ofl.

  • Flatfiskar: Heimsafli og verðmæti. Sumar tegundir eru afar verðmætar (flúrur, lúður og hverfur) aðrar verðlitlar.

  • Búrfiskurinn: Hvað varð um hann?

• Sjávarspendýr:

  • MSc vottun á hvalveiðar

Lokaverkefni nemenda

Nemendur deildarinnar ljúka námi sínu  með einnar annar verkefni, oftast í nánu samstarfi við fyrirtæki. Hér að neðan má sjá lokaverkefni nemenda síðan 1994, hægt er að nálgast  verkefni frá því eftir 2002 í Skemmunni  eða með því að smella á nafn verkefnis hér að neðan.

• Öll BSc verkefnin frá 2002 má sjá hér

• 2001 Aflameðferð dagróðrabáta : bætt meðferð, betra hráefni Birkir Hrannar Hjálmarsson

• 2001 Þorskseiðaeldi : mat á stofnkostnaði og arðsemi þorskseiðaeldisstöðvar Björgvin Harri Bjarnason

• 2001 Viðskipti Dana með kaldsjávarrækju : pandalus borealis Elvar Árni Lund

• 2001 Arðsemismat á þorskeldisstöð Erlendur Steinar Friðriksson

• 2001 Áhrif pæklunartíma á nýtingu saltfisks Guðbjörg Erna Guðmundsdóttir

• 2001 Alþjóðlegur hlutabréfamarkaður fyrir sjávarútvegs- og fiskeldisfyrirtæki Halldór Ragnar Gíslason

• 2001 Stjórnun á gjaldmiðlatengdri áhættu í rekstri sjávarútvegsfyrirtækis Óttar Már Ingvason

• 2000 Pökkun á lambakjöti til útflutnings Arinbjörn Þórarinsson

• 2000 Upplýsingatækni í sjávarútvegi : notkun RFID tækni Birgir Gunnarsson

• 2000 Hermun á flæðilínu með Simul8 Björn Steingrímsson

• 2000 Stefnumótun : Jökull ehf Fjölnir Þór Árnason

• 2000 Hagvöxtur til hafs : Svalbakur ÞH 6 Heiðar Jónsson

• 2000 Verkþáttagreining í fiskvinnslu : unnið í samstarfi við Marel Jóhannes Helgi E. Levy

• 2000 Vinnslustöðin hf. : saltfiskverkun Magnús Sigurðsson

• 2000 Hráefnisverð í rækjuvinnslu : mat á áhrifaþáttum Magnús Ingi Bæringsson

• 2000 Geymsla ferskra þorskhrogna : geymsluþol og varmafræðilegir eiginleikar Sigurþór Smári Einarsson

• 1999 Gildruveiðar á humri Jónas Rúnar Viðarsson

• 1999 Kolmunnaveiðar Magnús Halldór Karlsson

• 1999 Áhættuþættir í rekstri sjávarútvegsfyrirtækis Rúnar Þór Sigursteinsson

• 1999 Ástand öryggismála í íslenskum fiskiskipum 1986 - 1996 : fátækur metnaður, miklir hagsmunir Svavar Guðmundsson

• 1998 Virk pökkun á brauði Axel Eyfjörð Friðriksson

• 1998  Skipulagning birgðastöðvar : hönnun og val á vinnsluferli Björgvin Gestsson

• 1998 Slippstöðin hf. : greining framtíðarumhverfis Björn Fannar Hjálmarsson

• 1998 Fullþurrkun á loðnuhæng Brynjar Viggósson

• 1998 Fiskimjölsmarkaðurinn : framboð, eftirspurn og verðþróun fram á árið 2000 Börkur Árnason

• 1998 Markaðsstaða skelflettrar kaldsjávarrækju Friðrik Már Þorsteinsson

• 1998 Veiðar, vinnsla og markaðssetning : greining á möguleikum fyrirtækjanna J. Hinriksson og Netagerð Vestfjarða við Kyrrahafsströnd Mexíkó Gísli Héðinsson

• 1998 Flutningur aflaheimilda 1991 - 1997 : aukin hagkvæmni í útgerð fiskiskipa Guðmundur Kristmundsson

• 1998 Mótun smárækju og rækjubrota Halldór G. Ólafsson

• 1998 Efnavinnsla úr rækjuúrgangi Hannes Hrafn Haraldsson

• 1998 Hólmadrangur hf. : upplýsingaþörf stjórnenda rækjuvinnslu Hannes Kristjánsson

• 1998 Fjárfestingar í sjávarútvegi : fjármunaeign og hagur atvinnugreina Ingibjörg Eiríksdóttir

• 1998 Ísfélag Vestmannaeyja hf. : greining Ingvar Eyfjörð Jónsson

• 1998 Gæðamat saltfiskafurða Jóhann Ófeigsson

• 1998 Þýski síldarmarkaðurinn : sóknarfæri? Jón Kjartan Jónsson

• 1998 Kæling uppsjávarafla : notkun ísþykknis Jörgen Wolfram Gunnarsson

• 1998 Fullvinnsla þorskmarnings Magnús G. Magnússon

• 1998 Prófun á tvískiptri rækjuvörpu og flotvörpuhlerum við rækjuveiðar Ólafur Arnar Ingólfsson

• 1998 Gæðakerfi í formi hugbúnaðar Róbert Gíslason

• 1998 Surimi : draumur eða veruleiki? Sindri Karl Sigurðsson

• 1998 Árangursmat í sjávarútvegsfyrirtæki : upplýsingar til framleiðniaukningar Sturlaugur Haraldsson

• 1998 Vinnsla á tvífrysum fiski : þíðing og íblöndunarefni Una Ýr Jörundsdóttir

• 1997 Lausfrysting og bitavinnsla á sjó : Sléttbakur EA 304 Arne Vagn Olsen

• 1997 Útgerð Einar Már Guðmundsson MSC verkefni

• 2015 Evaluation of entrance into new markets : case of Norwegian aquacultureBjarni Eiríksson

• 2014 Veiða og sleppa sem veiðistjórnun á bleikju í Eyjafjarðará Erlendur Steinar Friðriksson

• 2012 Quantitative microbiological risk assessment of L. monocytogenes in Blue mussel (Mytilus edulis) Murad Muffy

• 2011 Occurrence of different persistent organic pollutants in Atlantic cod (Gadus morhua L.) in Icelandic waters Vordís Baldursdóttir

• 2011 Management and utilization of Green Sea Urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) in Eyjafjörður, Northern Iceland Halldór Pétur Ásbjörnsson

• 2010 “Rapid” (alternative) methods for evaluation of fish freshness and qualityLillian Chebet

• 2010 Effect of ozonized water and ozonized Ice on quality and shelf life of fresh cod (Gadus morhua) Guðný Júlíana Jóhannsdóttir

• 2010 Relative expression of selected immune related genes in larvae of Atlantic cod (Gadus morhua L.) Eydís Elva Þórarinsdóttir

• 2009 Feasibility of ranching coastal cod in Northwest Iceland Jón Eðvald Halldórsson

• 2009 Replacing fish oil in Arctic charr diets : effect on growth, feed utilization and product quality Bjarni Jónasson

• 2009 The effects of cold cathode lights on growth of juvenile Atlantic cod (Gadus morhua L.): use of IGF-I as an indicator of growth Guðbjörg Stella Árnadóttir

• 2008 Effect og bioactive products on innate immunity and development of Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) larvae Rut Hermannsdóttir

• 2008 The effects of temperature in growth of the Atlantic cod (Gadus morhua)Tómas Árnason

• 2007 Bioprospecting for antimicrobial activity at the hydrothermal vent site in Eyjafjörður Arnheiður Eyþórsdóttir

• 2006 Notkun bætibaktería til stýringar örveruflóru fyrir og eftir klak lúðulirfaHildigunnur Rut Jónsdóttir

• 2002 Mortality and injuries of haddock, cod and saithe escaping throught trawl meshes and sorting grids ÓIafur Arnar Ingólfsson

Sumarverkefni

• 2010 Sæbjúgnaveiðar á Íslandi Eyrún Elva Marinósdóttir

• 2010 Veiðar, vinnsla og markaðir fyrir krabba við ísland Halldór Pétur Ásbjörnsson

• 2010 Brynstirtla, veiðar, vinnsluaðferðir og markaðir Jón Benedikt Gíslason

• 2010 Hættum að henda? Bjarni Eiríksson