新潟県生まれ。新潟県農業改良普及員、新潟県農業総合研究所研究員、専門技術員(経営)を務め、2005年に新潟県庁を退職。同年、ホシノ・アグリ・コミュニケーション研究所を設立。
全国各地での講演、コンサルタント等の活動を通じ、マーケティングに基づいた農業と消費者の絆づくりを支援している。
消費者の本音を探るグループインタビュー、農業者のシーズを活かして消費者のニーズに応えた商品コンセプトづくり、商品テストによる完成度の向上、テスト販売による販路開拓などマーケティング手法を使い、農業者が販売の主導権を持つための活動を薦めている。
略 歴
昭和62年 明治大学農学部農業経済学科卒業
昭和62~平成2年 新潟県北蒲原農業改良普及所 農業改良普及員
平成3~14年 新潟県農業総合研究所 主任研究員
平成15~17年 新潟県庁 経営普及課 専門技術員
平成17年 ホシノ・アグリ・コミュニケーション研究所設立