Speisekarte

Speisekarte

SUPPEN

Klare Rindsuppe mit Suppengemüse und:

Leberknödel ACL, Dinkel-Kräuterfrittaten ACGL oder Backerbsen ACL                               3,80

Kürbis-Ingwersuppe mit Kürbiskernstangerl  (Vegan)  A                                                        4,50

Waldviertler Erdäpfelsuppe mit Eierschwammerl (Vegetarisch) GL                               4,50

Puten- oder Schweinsschnitzel gebacken

mit Pommes frites

ACGN     kl. Port. 9,-   Port. 12,-

Blockheideschnitzel gebacken

gefüllt mit Erdäpfelwürfel, Speck und Käse dazu Pommes frites

ACGN      kl. Port. 11,-   Port. 14,-

Kürbis-Cordon bleu im Kürbiskernmantel gebacken

Kürbisstangerl mit Schinken und Käse umwickelt in Kürbiskernbrösel

dazu Kräuterrahm und Erdäpfel

ACGN   kl. Port. 10,- Port. 13,-

Schweinsbraten im Natursaftl

mit Erdäpfelknödel oder Semmelknödel und Krautsalat

ACG     kl. Port. 11,50  Port. 14,50

gekochtes Rindfleisch auf Kürbis-Zucchiniragout

mit Petersilerdäpfel und gegrilltem Kürbis

AGL    kl. Port 12,-   Port. 16,-

Gespickter Hirschbraten in Wurzelsoße

mit Erdäpfelknödel oder Semmelknödel und Rotweinbirne mit Preiselbeer

ACGL  kl. Port. 13,-   Port. 17,-

Hirschragout in Schwammerlsoße

mit Erdäpfelknödel oder Semmelknödel und Preiselbeer

ACGL   kl. Port. 12,- Port. 16,-

Waldviertler Karpfenfilet gebacken, gegrillt oder in Mohnpanier

 mit Petersilerdäpfel

 ACGN   kl. Port.  13,-    Port. 16,50

Karpfensalat

Karpfenstreifen in Bierteig gebacken auf gemischtem Salatteller

ACO kl. Port. 10,-   Port. 13,50

Hühnerbruststreifen gegrillt

auf Nudeln in Kürbiskern-Oberspesto

und gegrillten Kürbiswürfeln

ACG   kl. Port. 11,- Port. 15,-

Portion gemischter Salat auf Bestellung  

   4,-

VEGETARISCH

Kürbis-Eiernockerl mit gerösteten Kürbiskernen

von hausgemachten Dinkel-Kürbisnockerl mit Blattsalat ACG                                        kl. Port. 8,-    Port. 11,-

Emmentaler gebacken mit Sc. Tartare und Petersilerdäpfel  ACGN                          kl. Port. 10,- Port. 13,-

VEGAN

Vollkorn Kürbis-Zucchinilaibchen mit Kürbis-Chili und Erdäpfel AO                     kl. Port. 9,-   Port. 12,-

Gegrillte Erdäpfelrollade mit Gemüse-Eierschwammerlfülle

auf Blattsalat mit gehackten Nüssen und Cranberry-Walnußöldressing  A             kl. Port. 10,-  Port. 13,-

NACHSPEISEN

Tiramisunockerl mit Schokosoße und Fruchtgarnitur ACGO                                            kl. Port. 5,-   Port. 7,-

In Süßweinteig gebackene Apfelscheiben (vegan)

mit Zimtzucker und gehackten Nüssen A                                                                                      kl. Port. 5,50  Port. 7,50

Mohnnudeln mit Honig-Rumsirup und Zwetschkenröster  ACGO                                   kl. Port. 6,-     Port. 8,-

Mohnvariation aus Mohnsufflee, Mohnparfait und Mohn-Topfenkuchen

mit hausgemachtem Zwetschkenröster und Fruchtgarnitur    ACG                                                  Port. 11,-

EIS aus  regionaler Erzeugung

Sorten:  Vanille G, Erdbeer F, Zitrone F, Haselnuß GFH, Schokolade GF

Eiskaffee  6,-                             gemischtes Eis mit Schlag     5,-                           ohne Schlag   4,-

Schokobecher  Schokoladeeis, Vanilleeis, Haselnußeis mit Schokosoße und Schlag          5,50

Früchtebecher  frische Früchte, Erdbeereis, Zitroneneis, Vanilleeis, Schlag                   6,50

Nußbecher  Vanilleeis, Haselnußeis, Schokosoße, gehackte Nüsse, Schlag               7,-                                    

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