Gustieren Sie aus unserer Speisekarte!
Frische und regionale Qualität bietet unser Küchenchef Martin Traxler Suppen: Waldviertler Erdäpfelsuppe Knoblauchrahmsuppe Klare Rindssuppe mit Leberknödel oder Frittaten Suppen nach Saisonangebot: Frühlingskräutersuppe Spargelcremesuppe Wildsuppe Ganslsuppe Traditionelle Milchsuppe: nur am 24.Dez. Hauptspeisen: Waldviertler Spezialitäten: Karpfen vom Gut Habsburg-Lothringen in vielen Variationen z.B.: Karpfen gegrillt oder gebacken, in Mohn-Sesam Kruste, in Bierteig Blockheideschnitzel gefüllt mit Erdäpfel Speck und Käse Putenschnitzel in Sesampanier Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und warmen Krautsalat u.v.m. Vegetarische Gerichte: Dinkeleiernockerln mit Räucherkäse 5-Korn- Topfenlaibchen mit Gemüse Zu allen Hauptspeisen passt ein hausgemachter herzhafter Salat vom Salatbuffet Desserts: Mohnnudeln mit Zwetschkenröster Mohnvariation aus Mohntopfenkuchen, Mohnparfait, Waldbeeren mit Mohnschnaps Eisspezialitäten: Waldviertel Becher, Eiskaffee, uvm. Hausgemachte Mehlspeisen: Topfenstrudel Mohn-Topfen-Kuchen Diverse Torten saisonale Angebote Neu!! Saisonales auch in Veganer Variante |
