スペシャルティコーヒーを自家焙煎 i珈琲 トップページ

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i珈琲について

当店は、ブラックで飲むことのできるコーヒーしか置いておりません。砂糖やミルクを入れるのは、ほとんどの場合、キツイ苦味や雑味を消すためです。(甘さ大好きのお客様は別です。また、砂糖やミルクを入れてお好みの味を楽しんでおられるお客様を否定するものではありません。ちなみに、当店にも砂糖やミルクは常備しておりますので、ご安心を。)何かを入れて苦味やすっぱい酸味を抑えるのは、昔の品質の悪かったコーヒーを飲む方法です。今は高品質なコーヒー豆を入手することができます。また、生産国の農園も高く売れる高品質な豆を作ることに努力し始めました。もちろん消費国のコーヒー焙煎も豆の特徴をできるだけ残すような方向に変わってきています。すでにコーヒー本来の味を楽しむ時代となっているのです!フルーツの様な良質の酸味や奥行の感じられるコクをぜひ味わってみて下さい。

当店で扱っているのは、スぺシャルティコーヒーと同等レベルのコーヒーだけです。本当に美味しいスペシャルティコーヒーの魅力を知っていただくことを当店の目標にしております。そのために、美味しいコーヒーをご家庭でも淹れていただくためのコーヒー教室も好評開催中です。店内ではドリンク以外にスイーツも提供しコーヒーを楽しむ空間を作っています。

コーヒーを飲んだお客様の驚いた顔や笑顔をみることが、私の一番の幸せです。

 

最新の発信、過去の発信は当店のブログ(i珈琲の日記)を御覧ください。


通販サイトをオープンしました!(現在、クローズ編集中です。)

こちらから、通販サイトに入れます。

使用方法など、お問い合わせ下さい。

<ご提案>

コーヒー豆購入のメリット! 

焙煎直後の新鮮なコーヒー豆や、スペシャルティ銘柄のコーヒー豆やブレンド豆で、お店の差別化を考えてみませんか?

飲食店様、珈琲の提供をご検討中の店舗および会社様への業務販売も承っています。

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<お知らせ>

2032/11/27 取り扱い銘柄の更新をしました。

価格改定の可能性・・世界のコーヒー需要拡大とか、急激な円安などで、生豆の値段が急騰しております。

          販売価格の変更が避けられない状況のため、掲載している銘柄や価格が変わっている可能性があります。

          その場合は、ご理解ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

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アイスコーヒーレシピのご紹介でブログを更新しました。

http://ehimeicoffee.blogspot.com/2020/07/blog-post_28.html

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最新の銘柄は、こちらのページの下の方に掲載しております。

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毎月1日と15日に豆セール(3銘柄10%オフ)を行っています。水曜定休日となった場合は、翌日2日、16日に行います。

当店のメール配信メンバーになっていただくと、セールのご案内メール配信をしております。別ページに登録フォームがあります。ここをクリックすると登録フォームへジャンプします。

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容器のご持参で、削減できた袋数 × 30円を割引します。(これはセールに関係なく常々割引です。エコ活動です。)

当店のチャック付き豆袋を再利用することも可能です。

豆100gは大体300cc程度の容量になります。

容器をご用意されるときの参考にしていただければ幸いです。

不明な点がありましたら、お電話かメールでお問い合わせ下さい。

E-Mail: i-coffee@love.bbexcite.jp

TEL: 089-994-5925 

通常サービスのご案内:(飲食については、コロナ以降提供してません。)

店舗情報: 〒791-8084

                     愛媛県松山市石風呂町50-7

                     089-994-5925

営業時間:

11:00~18:00 オーダーストップ 17:40

定休日:水曜日

 注)オーダーストップ時間にお客様がいらっしゃらない場合、その時点で閉店させていただくことがあります。

グーグルマップはこちらをクリック。

店の前に2台駐車可能です。

フリーのWi-Fiを設置済み。