Đặc Sản Phan Rang

Website giới thiệu về các đặc sản Phan Rang

"Nắng như Rang, Gió Như Phang".

Lời cửa miệng của mọi người khi nói về một vùng đất có lẽ đặc biệt nhất Việt Nam - vùng đất Phan Rang, nơi gắn liền với cát, nắng nóng và miền sỏi đá.

Phan Rang (hay còn gọi là Phan Rang - Tháp Chàm) là thành phố trực thuộc tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam. Phan Rang có nhiều rặng núi bao quanh phía Bắc, phía Nam, phía Tây khiến cho gió mùa Đông-Bắc và gió mùa Tây-Nam là những gió đem mưa tới bị ngăn cản lại trước khi thổi đến Phan Rang. Các rặng núi trọc quanh Phan Rang đều phản chiếu lại nhiệt vào giữa lòng đồng bằng nên khí hậu nóng.

Đây là vùng đất có khí hậu khô hạn nhất cả nước. Lượng mưa hàng năm rất ít. Chính thời tiết khắc nghiệt này làm cho vùng đất Phan Rang rất thích hợp trồng nho, táo, tỏi... và hơn thế nữa nơi đây còn có một nguồn hải sản rất đa dạng, và phong phú...

Nhiều sản phẩm của Phan rang đã trở thành các đặc sản nổi tiếng toàn quốc như: hải sản Phan Rang (tôm, cá, mực các loại...), nho Ba Mọi, măng tây Phan Rang, hành tím Mỹ Tường, tỏi Phan Rang ...