Flores
La biodiversidad geográfica del Ecuador y el clima, favorecen el crecimiento de muchas especies de flores.
Poco tiempo después se descubrió que las condiciones de luminosidad de la sierra eran las perfectas para producir rosas de gran tamaño.
Actualmente las flores ecuatorianas son consideradas como las mejores del mundo por su calidad y belleza inigualables:
• La Gypsophila
• El Clavel
• Las Flores Tropicales
• El Crisantemo y Pompón
• Las gerberas, girasoles
• La Rosa
Para el caso de Ecuador, existen 2 grupos principales de flores, las rosas y las gyphsofilas, las exportaciones en dólares de ambos tipos de flores han tenido un crecimiento promedio positivo del 1.52% y 68.37% anual, en el periodo 2008-2012.
La rosa es quien lleva la punta, la venta externa de rosas frescas (en dólares) ha tenido una variación absoluta del 6% desde el 2008 al 2012, la de las Gypsophilas 704%, mientras que la variación de las demás flores ha sido de más del 1000.
Por otra parte, el crecimiento total absoluto de las exportaciones de flores en toneladas, dentro del periodo en cuestión, fue del 932%.
Los principales mercados de destino de las flores ecuatorianas son:
1° Estados Unidos con una participación al 2012 de 40%
2° Rusia con un 25%,
3° Holanda con un 9%
4° Italia con un 4%
5° Canadá y Ucrania con un 3%
6° España con un 2%
EXPORTACIÓN DE FLORES COMESTIBLES:
En el caso de Ecuador, las rosas orgánicas comestibles llevan siendo exportadas alrededor de 5 años, la florícola “Nevado Ecuador” es la empresa que está cultivando estas flores. Para ser comestibles requieren estar libres de cualquier químico, ya sea herbicida, pesticida o fertilizante, por lo que esta flor debe ser cultivada de forma orgánica.
Camarón
El camarón blanco del Pacífico, es la principal especie de cultivo en la costa ecuatoriana de la familia Litopenaeus, del cual el 95% de la producción pertenece a la especie Litopenaeus vannamei, considerada una de las más resistentes a cambios medioambientales durante el desarrollo en cautiverio. El Litopenaeus Stylirostris conforma aproximadamente el 5% de la producción total. En menor escala se cultivan otras especies como: Litopenaeus Occidentalis, Litopenaeus Califormiensis y Litopenaeus Monodon
Desde 1975, la piscicultura del camarón emergió como la principal actividad económica en la zona costera del Ecuador, originando una nueva fuente de exportación.
Luego de que los primeros empresarios camaroneros tuvieran excelentes resultados con el cultivo del crustáceo, se impulsó la actividad en otras provincias de la costa ecuatoriana como Guayas, Manabí y Esmeraldas, por el año de 1976.
FENÓMENO EL NIÑO.
Para la acuicultura esto se convierte en una situación hasta cierto punto muy favorable, dado la alta temperatura y la presencia de corrientes oceánicas cargadas de alimento natural para los camarones.
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