Manos a la obra: obtención de clorofila

Los colores que presentan los vegetales son debidos a unos compuestos químicos llamados pigmentos. El color que presenta un determinado órgano vegetal depende generalmente del predominio de uno u otro pigmento o la combinación de ellos.El color verde en los vegetales es debido a la presencia de un pigmento llamado clorofila que se encuentra en los cloroplastos , están prácticamente en todas las plantas con semilla, helechos, musgos y algas. Asociados con las clorofilas, existen también en los cloroplastos dos clases de pigmentos: los amarillos , denominados xantofilas y los amarillo-anaranjados, llamados carotenos .

Los pigmentos pueden ser extraídos de las hojas con técnicas muy sencillas.

ACTIVIDAD:

Observa con atención el video sobre OBTENCIÓN DE PIGMENTOS VEGETALES y procura realizar la experiencia y responder las preguntas que se formulan al final del video con tus compañeros en el Laboratorio de ciencias de la escuela.Tené en cuenta que pueden incorporar variantes al experimento de acuerdo con los materiales que cuenten al momento de realizarlo.

Registren el trabajo en sus carpetas.