この本を全部読むのは大変かもしれません。まずは興味のあるトピックから始めることをおすすめします。
自然言語処理や機械学習についての事前知識があったほうがいいと思います。
この本はマニュアルではありませんので、もし使い方を知りたいのでしたら、各ホームーページを参考にしてください。
1章を読んでください。統計的機械翻訳以外に興味がありましたら、他の本を読んでください。
2章を読んでください。主観評価および自動評価の各手法についてはそれぞれ傾向が違いますので、機械翻訳の目的に沿ったものを選択してください。
この時点ででかなりマニアックです。
トピックを絞って、一つの章を全部読んでください。もし質問等ございましたら、著者までご連絡ください。また、各章のまとめにある参考文献を読むことで重要な研究を知ることができます。