『白千歲』又稱白府王爺，名叫白起，〈？－前二五七年〉，也叫公孫起，戰國時期秦國郿縣〈今陝西眉縣常興鎮白家村〉人，秦國名將，中國軍事家、統帥。為將三十多年，拔七十餘城，共殲過百萬敵軍，魏國、趙國、韓國、楚國等國皆畏忌三分，有伊闕之戰、華陽之戰、長平之戰等輝煌勝利。白起因戰功被封為武安君，與王翦、廉頗、李牧並稱戰國四大名將。
秦昭王十三年〈前二九四年〉任左庶長，攻打韓的新城〈今河南伊川縣〉，韓、魏聯軍二十四萬於伊闕〈今河南洛陽龍門〉據險堅守，秦軍兵力不到聯軍一半，起初雙方僵持，翌年，各個擊破，俘韓主將公孫熹。秦昭王二十八年〈前二七八年〉，白起攻楚，攻下鄢〈今湖北宜城東南〉等城，隔年又拔楚都郢〈今湖北江陵西北〉，楚被迫遷都於陳〈今河南淮陽〉，因功封為武安君。
秦昭王三十四年，白起擊破趙、魏聯軍於華陽〈今河南鄭州南〉，斬首十五萬。秦昭王四十七年〈前二六零年〉，白起在長平之戰秘密接替王齕任秦軍統帥。在戰事中秦軍射死趙軍主將趙括，後趙軍因缺糧崩潰，秦軍俘虜趙軍四十萬。但白起害怕趙軍降卒無法管理，遂設下一計，以酒肉安撫降卒，又命令秦兵以白布裹頭，吩咐說『凡首無白布者，即系趙人，當盡殺之。』趙國降卒不曾準備，又無器械，束手就戮。四十五萬趙軍，一夜俱盡，僅釋放二百四十名小兵回國散布消息以震懾趙國。史載當時『血流淙淙有聲，楊谷之水皆變為丹，至今號為丹水』。白起收趙卒頭顱，聚為頭顱山，又在山上建台，謂之白起台。
秦昭王四十九年〈前二五七年〉秦圍邯鄲失利，秦王命白起接任，白起認為之前未能趁勝追擊，致失戰機，此役必無功而返，遂託病不行。然前線不斷失利，秦王令范雎親自勸說，白起仍稱病不起；昭王乃遣王陵攻邯鄲，五月不下，昭王又命白起掛帥，白起仍稱病，拒不受命。於是，昭王大怒，免去白起官職，貶為士兵，驅逐出咸陽，出西門十里至杜郵〈今陝西咸陽東北〉，秦王派遣使者賜劍令其自殺，白起死前曾懊悔殺降過激。秦昭王五十年十一月，死而非其罪，秦人憐之，鄉邑皆祭祀焉。