Thành phần dinh dưỡng của rỉ đường khác nhau tùy thuộc vào từng loại mía và công nghệ sản xuất đường của từng nhà máy. Sản phẩm Mật rỉ đường đậm đặc Đức Bình được sản xuất phù hợp với nuôi cấy vi sinh vật và ủ phân hữu cơ.
Mật rỉ đường Đức Bình là thức ăn của vi sinh vật nên được sử dụng để tăng sinh, ủ phân chuồng, phân cá, phân đậu nành …
Hàm lượng đường: > 45%
Thành phần đường: Sucrose (15%), Glucose (8%), Fructose (16%)
Các nguyên tố khác: P, K, Mg, Ca, Cu, Fe, Na,…
Tỉ trọng: 1.4 ± 0.05 g/ml
Độ Brix: > 80%
Thành phần dinh dưỡng có trong Mật rỉ đường đậm đặc Đức Bình
Mật rỉ đường đậm đặc được sử dụng trong nuôi cấy vi sinh, ủ phân bón và rác thải hữu cơ, xử lý nước thải, nông nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, phụ gia, nguyên liệu sản xuất cồn công nghiệp,…
Xem thêm: Ủ phân cá – Kỹ thuật làm phân đạm cá không hôi hiệu quả cao!
Rỉ mật đường được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực sản xuất trong đời sống. Công dụng của rỉ mật đã được phát hiện sớm từ thế kỉ 19, đưa vào sử dụng trong cả nông nghiệp, công nghiệp lẫn thủy sản. Cùng với sự phát triển khoa học ngày nay, tính ứng dụng của rỉ mật đường lại càng trở nên linh hoạt hơn. Tiêu biểu là:
Ứng dụng trong nông nghiệp
Rỉ mật đường mang lại giá trị sử dụng rất lớn đối với các ngành nông nghiệp, thể hiện ở:
Giúp ủ phân vi sinh nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao khi có nhiều khoáng chất và vi lượng có lợi. Rỉ mật sẽ trở thành thức ăn làm tăng nhanh sự phát triển của vi sinh vật, từ đó giúp thời gian ủ phân ngắn nhưng chất lượng sử dụng cao, đảm bảo an toàn khi bón cho cây trồng.
Rỉ mật bổ sung nhiều cho đất trồng cây, giúp đất tăng hoạt tính sinh học. Nhờ vậy đất luôn màu mỡ, tốt cho sự phát triển của các loại cây trồng, giúp cây luôn hấp thụ được các chất cần thiết. Như vậy, cây có thể phát triển khỏe mạnh mà không cần chăm bón thường xuyên, tiết kiệm chi phí mà năng suất vẫn cao.
Rỉ mật hỗ trợ tốt trong việc cung cấp dinh dưỡng cho các loại cây được trồng theo phương pháp thủy canh
Rỉ mật đường đống vai trò quan trọng trong quá trình làm enzyme sinh học GE, dùng trong ủ và làm phân chuối trứng sữa, …
Mật rỉ đường đậm đặc Đức Bình chuyên ủ men vi sinh
Ứng dụng trong công nghiệp
Bên cạnh nông nghiệp, mật rỉ đường cũng đóng góp không nhỏ đối với lĩnh vực sản xuất công nghiệp. Chúng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra các nhiên liệu, sản phẩm. Theo đó, ứng dụng trong công nghiệp của rỉ mật được thể hiện tiêu biểu qua các ngành là:
Được xem là nguồn cacbon được sử dụng trong một số ngành công nghiệp nhất định
Rỉ mật khi được tẩy trắng bằng MgCl2 sẽ trở thành chất chống tạo băng hiệu quả và an toàn
Rỉ mật được dùng trong quá trình sản xuất cồn etylic làm nhiên liệu giúp động cơ hoạt động
Khi kết hợp với keo, rỉ đường còn có tác dụng đối với ngành in ấn
Rỉ mật có ý nghĩa lớn đối với ngành xây dựng khi có thể bị phân hóa thành CO2 trong hỗn hợp với vữa và cát, có độ chắc chắn cao.
Để xử lý nước thải công nghiệp, các doanh nghiệp cần phải đầu tư vào việc nuôi vi sinh hiếu khí. Và lúc này, rỉ mật đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng tiết kiệm và đầy đủ nhất dành cho chúng khi chứa đủ khoáng và nguyên tố vitamin. Bằng cách này, việc xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học sẽ diễn ra trơn tru, hiệu quả và cực kỳ tiết kiệm cho doanh nghiệp.
Ứng dụng trong ngành chăn nuôi, thủy – hải sản
Chăn nuôi, thủy – hải sản cũng là một lĩnh vực mà rỉ mật được sử dụng rất nhiều. Chúng vừa mang lại nguồn dinh dưỡng cho vật nuôi, vừa giúp cải thiện môi trường sinh sống cho chúng. Những ứng dụng tiêu biểu của rỉ mật đường có thể kể đến là:
Rỉ mật được dùng trong việc lên men, sản xuất ra những sản phẩm tiêu biểu như nấm men, axit amin hay axit citric
Rỉ mật làm phụ gia, trộn với thức ăn cho vật nuôi để kích thích vị giác và giúp chúng ăn ngon miệng hơn. Không chỉ trộn vào thức ăn, chúng có thể còn được pha vào nước hay ủ phụ phẩm.
Giúp kiểm soát và cân bằng amonia, PH có trong ao nuôi tôm, đảm bảo tôm phát triển tốt và khỏe mạnh
Làm mồi câu cá
Nguồn bài viết: https://chephamvisinh.vn/mat-ri-duong-duc-binh/