Manifestations 2020
Pour cause de confinement puis de mise en place de gestes "barrière" dus à l'épidémie de COVID 19, nos traditionnelles manifestations ont été repoussées...
Seule la journée pêche au Frais Baril qui avait été programmée pour le 12 septembre a pu être réalisée (voir la lettre d'information n°2-2020 en page Actualités).
Le 12 septembre 2020, une quarantaine de personnes ont participé à une Journée pêche et ont visité la pisciculture du Frais Baril à XERTIGNY.
Entre Epinal et Plombières les Bains, l‘établissement « Le Frais Baril » est spécialisé dans la pêche de poissons d'eau douce. Il propose aux visiteurs de pêcher les variétés de truites d’eau de source (farios et arc-en-ciel) et de saumons.
Il y a aussi sur place un bassin de pêche pour les enfants.
La pisciculture couvre 3 ha avec une écloserie sur source (incubation des œufs), un laboratoire et 8 bassins extérieurs (alevins jusqu'à 25 g), 3 étangs et 3 bassins pour les truites jusqu'à 250 g, 3 parcours de pêche de loisirs.
Depuis cinq ans, la pisciculture du Frais Baril à Xertigny s’est développée à grande vitesse et transforme une partie de sa production en produits divers et variés : truites en tartares, en terrines, en rillettes ou tout simplement fumée.
