vas_2020_detalles

Danzas

Χίος / Quíos

Λέρος / Leros

Λερικό / lerikó

Σούστα Λέρου / sústa leros (NO)

Ροδίτικο Λέρου * / rodítico

Σύρμπα / sýrba

(Σκούπα) / scúpa

Σάμος / Samos

Καραβάς / karavás

Πλατανιώτικος * / plataniótiko

Μαραθοκαμπήτικος / marazokabítikos

Βάγια στρωσε / vaya stróse

Σούστα Σάμου (αββας) / sústa samos

Μικρά Ασία / Asia Menor

Γιατζηλαριανή / yatsilarianí

Μελαχροινό πρόσωπο / melajrinó prósopo

Γιωργίτσα / yoryícha

Δημητρούλα / Dimitrúla

Κύθηρα / Cítara

Ζαχαράκια / sajarákia

Καραβίτικος / karavítikos

Στην χοροεσπερίδα / En la fiesta

Πίνω και μεθώ * / píno que mezó

Κόνιαλι / kóñali

Τας / tas

Μπεράτι / beráti

Τασιά / tasiá

Τι 'θελα και σ' αγαπούσα / ti celá que sáa gapúsa

Menús, 25€

Aperitivo del chef

Primeros (a elegir)

• 1. Ensalada de aguacate, fresas, mango, con su vinagreta de frutos rojos

  2. Tagliatelle con portobello en su salsay rosbif

  3. Arroz cremoso de sepia gambon blanco, almejas, y borraja

Segundos (a elegir)

• 1. Bacalao gratinado al horno con muselina de los huertos y fondo de salsa vizcaina

  2. Lubina rellena de marisco con salsa de coral y arroz estrellado

  3. Solomillo iberico con·sus patatas panaderas

Postre (a elegir)

• 1. Semifrio de queso con frutos rojos y su bola de helado

  2. Sorbete de mojito

Bodega

Agua mineral, vinos de nuestra bodega

Menú vegetariano sin gluten, 25€

Primer Plato (a elegir)

• 1. Ensalada de aguacate, fresas, mango γ vinagreta de frutos secos

  2. Arroz con setas

Segundo Plato

Revuelto de trigueros y calabacίn

Postre

Fruta preparada

Bodega

Agua mineral

Vinos de nuestra Bodega

Menú infantil, 16 €

Plato especial : Plato de macarrones con tomate

Segundo Plato : Pechugas de pollo empanadas con patatas fritas

Postre : Tarrina de helado con sorpresa

Bodega : Agua mineral1 refrescos