No New England Journal Of Medicine foi publicado um artigo ótimo sobre Mitos e Presunções sobre obesidade. O autor separa que mitos são idéias apesar de evidência cientifica que prove ao contrario e Presunções são idéias que carecem de suporte científico.

São mitos:

1- Pequenas mudanças promovem perda de peso a longo prazo - A ideia de que deixar de comer 1 colher de arroz por dia produz uma diminuição de 100 kcal por dia o que em um ano representaria um debito de 36500 kcal, o que representa "X" quilos a menos.

2- Objetivos realistas de perda de peso são mais provaveis de dar bons resultados do que objetivos inalcansáveis - Reflete o que ouvimos de especialistas em dietas dizendo que devemos estabelecer objetivos para nos mesmo que podemos alcançar como por ex. perder 1 kg por semana, oferece melhores resultados do que objetivos impossiveis como por ex. 10 kg por semana

3-Perda de peso rápida prevé uma pior manutenção da dieta - Algumas pessoas dizem que se perdemos peso muito rápido, ganharemos rapido tambem.

4 - Devemos avaliar a prontidão do paciente em perder peso - Alguns especialistas dizem que temos que avaliar quão pronto esta o paciente para perder peso, para assim ter sucesso.

5- As classes de educação fisica no modelo atual nas escolas são importantes para perder peso

6- Amamentação é protetora da obesidade adulta.

7-Atividade sexual queima de 100 kcal a 300kcal.

As presunções exploradas são:

1- Tomar café da manhã regularmente protege da obesidade - Essa presunção faz parte do elegante dito - Tome café da manhã como um rei, almoce como um plebeu e jante como um pobre

2-A infância é a época da vida em que aprendemos a comer direito e a nos exercitar corretamente.

3-Comer mais frutas e legumes leva a uma perda de peso, mesmo que não mudando mais nada na vida. - Muito se diz que comer frutas e legumes iria cortar a vontade por doces ou aumentar a saciedade assim fazendo com que a pessoa perdesse peso sem perceber.

4- O peso vai-e-vêm está associado com maior mortalidade. Ou que ouvimos sempre, o efeito io-io é pior do que ficar obeso.

5- Beliscar entre as refeições faz ganhar peso. - Presume-se que as calorias extras não seriam compensadas na próxima refeição

6- o ambiente com calçadas e estacionamentos influenciam na obesidade. - Essa idéia de que se pararmos longe ou descermos dois pontos de onibus antes e ir andando nos faria emagrecer, ou proteger da obesidade.

O artigo conclue que há muitos mitos e presunções na midia e no imaginario popular, mostranto que muitas coisas que até mesmo especialistas no assunto dizem, é besteira.

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051

acesso em 31/01/2013 as 20:40h

SPECIAL ARTICLE

Myths, Presumptions, and Facts about Obesity

Krista Casazza, Ph.D., R.D., Kevin R. Fontaine, Ph.D., Arne Astrup, M.D., Ph.D., Leann L. Birch, Ph.D., Andrew W. Brown, Ph.D., Michelle M. Bohan Brown, Ph.D., Nefertiti Durant, M.D., M.P.H., Gareth Dutton, Ph.D., E. Michael Foster, Ph.D., Steven B. Heymsfield, M.D., Kerry McIver, M.S., Tapan Mehta, M.S., Nir Menachemi, Ph.D., P.K. Newby, Sc.D., M.P.H., Russell Pate, Ph.D., Barbara J. Rolls, Ph.D., Bisakha Sen, Ph.D., Daniel L. Smith, Jr., Ph.D., Diana M. Thomas, Ph.D., and David B. Allison, Ph.D.

N Engl J Med 2013; 368:446-454January 31, 2013DOI: 10.1056/NEJMsa1208051

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