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餐服科
石碇餐服科未來進路與展望
教學場域與專業師資
教學場域
部分:餐服科三個年段各有一個班級,亦有中餐教室、烘焙教室、飲調教室,以及特教專業教室、知動教室等教學場地。
專業師資
部分
:
餐服科有六位正式合格特教教師,且老師們都有相關證照,另外依據課程需求外聘餐飲專業師資協助授課。
高一導師
:
周老師
,聯絡分機722。
高二導師:凃老師
,聯絡分機72
1
。
高
三
導師:
吳
老師,聯絡分機72
2
。
專任教師:王老師
,聯絡分機72
3
。
特教組長
:
丁
老師,聯絡分機
403
。
訓育組長:張老師
,聯絡分機
201
。
我們的期待
透過學校的課程我們期待孩子具備下列能力
1.具備
商品銷售之能力
2.具備
簡易餐飲實作之能力
3.具備
產品加工與包裝之能力
4.具備環境維護與清潔之能力
5.具備樂觀進取之職業道德及持續學習之能力
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