朝天椒(學名:Capsicum annuum var. conoides ‘Chao Tian Jiao’)又稱五彩辣椒,是茄科辣椒的變種植物品種,為目前常見的食用辣椒之一。原產地為祕魯、墨西哥。
形態一年生草本;卵形葉片;圓柱形果實,先端尖,簇生於頂端,未成熟時有綠、白、紫等顏色,熟時為紅色,其果實朝天生長,故得名「朝天椒」。
天等指天椒:中國地理標誌產品。產廣西壯族自治區崇左市天等縣。據檢測,天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍,熱含量是一般辣椒的15倍,故有「天下第一辣」之名。