Capital: El capital inicial con el que contará la empresa será a partir del financiamiento de inversionistas interesados ya que se destinará a cubrir gastos como el alquiler, equipamiento, materias primas, gastos operativos, marketing y promociones.

Recursos Humanos: Se iniciará solo con los fundadores los cuales realizarán múltiples roles entre ellos marketing, administración financiera y producción.con el paso del tiempo y el crecimiento de la empresa se realizará la contratación de más personal de trabajo.

Actividad económica: Se basará en la venta, servicio y producción de platillos chinos tradicionales, reemplazando el arroz u otros productos por quinoa asegurándose de usar solo productos frescos de alta calidad y nutritivos

Distribución: La empresa se distribuye por medio de ventas directas ya sea desde el restaurante, para llevar o con servicio a domicilio.