ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับเกษตรกร  บ้านหนองยาง ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ในวันที่ 11-12 สิงหาคม พ.ศ. 2566 ณ ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด กลุ่มเป้าหมายจำนวน 15 คน โดยมีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคสัตว์ปีกทางเลือก เทคนิคการเลี้ยงไก่สัตว์ปีกเศรษฐกิจให้ประสบผลสำเร็จและช่องทางการตลาด ธุรกิจสัตว์ปีกทางเลือก เศรษฐกิจ และการคาดการณ์ความเสี่ยง การสาธิตและการฝึกปฏิบัติการการผลิตอาหารเลี้ยงที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงไก่เนื้อ รวมทั้งปัญหาที่พบในการเลี้ยงไก่เนื้อและการจัดการ ภายหลังการอบรม พบว่า เกษตรกรมีความรู้และเห็นความสำคัญของการเลี้ยงไก่เนื้อมากขึ้น ตลอดทั้งสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในการอาชีพของตน และสามารถผลิตอาหารที่เหมาะสมในการเลี้ยงไก่เพื่อเพิ่มผลผลิตและเพิ่มมูลค่าในการจำหน่ายได้อีกด้วย

ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับเกษตรกร หมู่ 7 ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ในวันที่ 13-14 สิงหาคม พ.ศ. 2566 ณ ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด กลุ่มเป้าหมายจำนวน 15 คน โดยมีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงแมลงโปรตีน (BSF) ทางเลือกใหม่ที่ยั่งยืนและให้โปรตีนสูงสำหรับเป็นอาหารสัตว์ทางการเกษตรเพื่อลดต้นทุนอาหารเลี้ยงสัตว์ให้กับเกษตรกร การสาธิตและการฝึกปฏิบัติการการเลี้ยงหนอนแมลง การเตรียมอาหารเลี้ยง การจัดการสภาพแวดล้อมการดูแลรักษา ภายหลังการอบรม พบว่า เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจ และพร้อมที่จะปรับตัวในการสร้างเป็นอาชีพใหม่เพื่อสร้างรายได้อีกช่องทางหนึ่งด้วย อีกทั้งเกษตรกรยังตระหนักรู้และเห็นความสำคัญของการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ด้วยการนำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดควบคู่ไปกับการรักษาสภาพแวดล้อม ลดปัญหาการเกิดขยะอาหาร ลดค่าใช้จ่ายและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนด้วย

เนินการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับเกษตรกร หมู่ 6 บ้านหนองงู ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ในวันที่ 21-22 สิงหาคม พ.ศ. 2566 ณ ต.หนองหลวง อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด กลุ่มเป้าหมายจำนวน 15 คน โดยมีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับความสำคัญและประโยชน์ของการผลิตปุ๋ยคอกหมักชีวภาพ วัตถุดิบและอัตราส่วนที่เหมาะสมในการผลิตปุ๋ย เทคนิคการเตรียมและการจัดการปุ๋ยภายหลังการผลิต การสาธิตและการฝึกปฏิบัติการการผลิตปุ๋ยคอกหมัก รวมทั้งปัญหาที่พบในการผลิตปุ๋ย ภายหลังการอบรม พบว่า เกษตรกรสามารถนำความรู้ที่ได้ไปผลิตปุ๋ยคอกหมักชีวภาพได้เองและนำไปใช้ในการเพาะปลูกพืชผักของตนเพื่อเป็นการบำรุงดินที่นอกจากจะเพิ่มธาตุอาหารลงในดินแล้ว การเติมปุ๋ยคอกหมักยังเป็นการเพิ่มอินทรียวัตถุให้มีปริมาณสูงขึ้นด้วย ซึ่งส่งผลให้สภาพดินกลับมาสมบูรณ์เหมาะสมกับการเพาะปลูกพืช เม็ดดินมีความร่วนซุยเก็บความชุ่มชื้นได้ดีและยังระบายอากาศและน้ำได้ดีอีกด้วย