Projektõppe “Lõimitud maailmaharidus” tagasiside saksa keeles toimus Rakvere Riigigümnaasiumi tagasisidenädalal vastavalt teemadele, mida olime üheskoos käsitlenud. 

TEEMAD:

✅ toidupakendite märgised; 

✅ öko, hooajaline või kohalik toit; 

✅ muld;

✅ toiduraiskamine.

✅ Samadele teemadele oli üles ehitatud tagasiside arvestustöö. 

TEGEVUSED:

Klassiruumis oli sisse viidud nö neli teemakeskust vastavalt käsitletud teemadele. Õpilased toimetasid gruppides (neli gruppi) ning ca iga 15-20 minuti järel vahetati keskusi. Tunni lõpuks oli kõikidel gruppidel kõik neli keskust läbitud ning ülesanded keskustes üheskoos sooritatud. 

Tagasisidearvestuse tegemiseks ja tagasisidelehe täitmiseks kulus õpilastel ca 90 minutit.

Teemakeskus 1: Toidupakendite märgised

Keskuses oli laual 13 erinevat välja lõigatud pakendimärgist, millele tuli üheskoos leida õiged selgitused. (Tunnikava 1)

Samuti tuli eraldi välja tuua need ökomärgised, mille eeskirjad on Euroopa Liidu mahemärgise eeskirjast rangemad.

Õpilased pidid järjestama laual olevad toiduainete pakendid (7) alustades sellest, millisel on nende arvates kõige väiksem keskkonnamõju, lõpetades kõige suurema keskkonnamõjuga tootega.

Tuli vastata kirjalikult küsimustele:

Mille kohta annavad pakendimärgised infot?

Miks peab märgiseid jälgima?

Teemakeskus 2: Öko, kohalik või hooajaline toit?

Laual oleva töölehe abil tuli leida vastused erinevate puu- ja köögiviljade keskkonnamõju kohta erinevatel aastaaegadel. (Tunnikava 2)

Tuli meenutada teksti „Ist Bio aus anderen Regionen besser als saisonal und regional?“ ning vastata teksti kohta käivatele küsimustele (Tunnikava 2).

Teemakeskus 3: Muld

Tuli tuua välja vähemalt 5 põhjendust küsimusele “Miks on muld tähtis?”

Tuli välja mõelda eestikeelsed vasted mullaorganismidele.

Teemakeskus 4: Toiduraiskamine

Üheskoos tuli vastata küsimusele, mis on toidupäästmine ja kuidas aitab see kaasa keskkonnahoiule?

Toetudes arvestustöös olevatele piltidele tuli õpilastel välja mõelda, milliseid toite saaksid nad neist valmistada ning milliseid toiduaineid tuleks juurde osta.

ÕPILASTE TAGASISIDE

Õpilaste tagasisidest lõiminguprojekti kohta saksa keeles selgus: 

✅ õpilasi köitis kõige enam toiduraiskamise teema;

✅ nad pigem ei oskaks veel saksa keeles käsitletud teemadel arvamust avaldada, kuid saaksid aru, kui neist teemadest räägitakse; 

✅ kõige keerulisem teema oli muld;

✅ kõige rohkem meeldisid õpilastele grupitööd, teemade pidev kordamine, praktilisus, filmid, väljaspool kooli tegutsemine.