Unit Jaminan Kualiti, Politeknik Seberang Perai (UJK PSP) berfungsi dalam:

• Menyelaras pengurusan kualiti yang menyeluruh melalui pelaksanaan pengurusan jaminan kualiti.

• Mengawal selia kurikulum dan silibus bagi memastikan proses pengajaran dan pembelajaran setiap program pengajian menggunapakai silibus yang terkini. 

• Memantau mutu penyampaian perkhidmatan pendidikan dan latihan melalui Sistem Pengurusan Organisasi Pendidikan (SPOP).

• Menyelaras dan memantau pelaksanaan tindakan setiap Jawatankuasa Pengurusan Jaminan Kualiti.

• Menyelaras semua program pengajian dengan memperolehi akreditasi penuh daripada MQA dan ETAC.