Acompanhados de nossas famílias preparamos deliciosas receitas. Além de entender melhor como se faz a mistura dos alimentos para o preparo de um prato, esses momentos vão ficar em nossas memórias para sempre.
Vamos compartilhar com vocês algumas de nossas receitas:
Bolo de cenoura - Alice F12
INGREDIENTES:
1 xícara de cenoura crua
1 xícara de óleo
3/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de fermento
MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador.
Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno.
Bolo de maçã - Ana F12
INGREDIENTES:
4 ovos
3 copos de açúcar mascavo
1 copo de óleo
3 copos de farinha de trigo integral
1 + 1/2 copo de farinha de aveia em flocos
1 colher de sopa de canela
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de fermento em pó
3 maçãs fuji picadas
MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador.
Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno.
Panqueca de banana - Ana Sofia F12
INGREDIENTES:
Bananas
Farinha de trigo
Canela
Leite
Ovo
Mel
MODO DE FAZER:
Amassar as bananas, juntar os outros ingredientes e misturar bem.
Em uma frigideira colocar um pouco de óleo e despejar pequenas quantidades de massa para fritar.
Servir com mel.
Salada de frutas - Emily F12
INGREDIENTES:
Bananas
Peras
Morangos
Maçãs
Uvas
MODO DE FAZER:
Higienizar as frutas e descascar as bananas.
Cortar as frutas em pequenos pedaços e misturá-las dentro de um recipiente.
Vitamina de abacate - Guilherme F12
INGREDIENTES:
Abacate
Açúcar
Leite
Gelos
MODO DE FAZER:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.
Bolo de limão siciliano- João Francisco F12
INGREDIENTES PARA A MASSA:
150g de farinha de trigo
150g de manteiga
150g de açúcar
3 ovos
suco de 1 limão siciliano
raspas de limão
INGREDIENTES PARA O GLACE:
150g de açúcar de confeiteiro
30 ml de suco de limão
MODO DE FAZER:
Em uma tijela, coloque a manteiga (amolecida) e o açúcar. Bata intensamente à mão ou com batedeira elétrica até obter um ponto cremoso. Depois junte os ovos, as raspas, o suco e a farinha.
Assar por 20 minutos em forno a 180ºC.
Bolo de chocolate - Laura F12
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 copo de leite
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chocolate
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes na batedeira e levar para assar.
Tapioca com recheio de ovos mexidos- Lívia F12
INGREDIENTES:
2 ovos
2 colheres de sopa de tapioca
azeite
MODE DE FAZER:
Preparar os ovos mexidos, em uma frigideira com azeite.
Preparar a tapioca e rechear com os ovos mexidos.
Bolo de banana - Lívia F12
INGREDIENTES:
4 bananas
4 ovos
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de uvas passas
1 caixa de aveia
1 colher de fermento
MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador.
Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno.
Panqueca de banana - Lucas F12
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
1 ovo
1 pitada de sal
2 bananas
canela à gosto
óleo
MODO DE FAZER:
Amassar as bananas, juntar os outros ingredientes e misturar bem.
Em uma frigideira colocar um pouco de óleo e despejar pequenas quantidades de massa para fritar.
Bolo de laranja pokan - Mateus F12
2 laranjas pokan ( sem casca e sem sementes)
2 ovos
10 ml de óleo
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
opcional- 1 pitada de sal e 2 colheres de sopa de amido de milho
MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador, por último colocar o fermento e a pitada de sal e bater novamente.
Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno previamente aquecido.
Jantar saudável - Victor F12
INGREDIENTES:
Cenoura
Ovos
Arroz
Feijão
Bife de fígado
Cebola
MODO DE FAZER:
Cozinhar os ovos.
Ralar as cenouras e colocar no microondas.
Preparar o arroz e o feijão ao modo da família.
Refogar o bife com cebolas.
Escolhi minha avó para me ajudar fazer o bolo porque ela é a melhor cozinheira que conheço.
João Lerner
No liquidificador:
1 maçã
4 ovos
3/4 de óleo de girassol
1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 copo de aveia
1 colher de de sopa de pó royal
Baunilha e canela em pó
Bater ao poucos os ingredientes, por último acrescentar as farinhas, pó royal e as castanhas.
Minha família escolheu essa receita porque é bem saudável. Foi a primeira vez que descasquei uma maçã sozinha.
Lisa
Salada de frutas
Ingredientes:
4 bananas
3 laranjas
1 maçã
1 mamão
Picar e misturar as frutas. Servir em potes.
Eu e meu pai fizemos um prato bem saudável para para homenagear o nosso país.
Miguel
Omelete Brasil
Ingredientes:
Rúcula
cebola
sal
ovos
queijo
Fizemos essa receita porque é bem fácil. Foi a primeira vez que cozinhamos juntos. Ficou uma delícia.
Isabelle
Crepioca
Ingredientes:
Ovo
Tapioca
Sal
Misturar tudo e levar ao fogo por 2 minutos.
Sempre cozinho com a vovó, mas com meus pais foi a primeira vez. Foi muito legal, gostei muito.
Heloísa
Franguinho
Ingredientes:
1 kg de tulipa de frango (meio da asa)
Manteiga - 3 colheres de sopa
Alho - 3 colheres de sopa triturado
Sal - 1 colher de sopa
Derreta a manteiga, coloque o alho e o sal. Misture bem. Marine os frangos na mistura. coloque para assar na air fryer a 165 graus por 35 minutos.
Somente minha vó sabe fazer um pudim tão gostoso. Então resolvi pedir ajuda dela para fazer essa receita.
Isabella
Pudim de leite condensado
Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum
2 colheres de sopa de maizena
Caramelizar a forma de pudim.
Bater no liquidiicador todos os ingredientes até misturar bem. Colocar na forma caramelizada na panela o pudim ou em banho maria no forno por 20 minutos. Espere esfriar, coloque na geladeira e jpa está pronto para comer.
"Gosto de cozinhar com minha mãe, sempre fazemos bolos e sopas." Iago
Sopa de legumes
Ingredientes:
Cenoura, batata, batata salsa, inhame, carne em cubinho.
Modo de preparo:
Lavar os legumes.
Cozinhar bem a carne com cebola, alho e um pouquinho de colorau.
Depois que a carne estiver molinha, colocar os legumes e cozinhar por mais ou menos 15 minutos
Por último, colocar o macarrão.
Guardar a sobra na geladeira.
"Eu e minha mãe, de vez em quando, cozinhamos juntos. Escolhemos esse prato porque é bem saudável."
Murilo
Saladinha bem coloridinha e muito saudável
Ingredientes:
Alface
Cenoura
Vagem
Modo de preparo: Cozinhar os legumes no vapor.
"Às vezes cozinho com meu pai, fazemos marmitas. Gosto muito de cozinhar com ele. Escolhemos essa receita porque é simples, fácil e saudável."
Maria Clara
Arroz e feijão
Ingredientes:
Panela + água + feijão + cebola + amor = comida gostosa
"Pesquisamos a receita e depois saímos para comprar os ingredientes. Foi a primeira vez que eu e minha família cozinhamos juntos. Foi muito gostoso e a receita ficou uma delícia."
Laís
Temaki
500 g de filé de salmão
1 maço de cebolinha
5 folhas de nori (alga japonesa)
1 tubinho de wasaby (raiz forte)
3/4 de xícara de arroz comum
1 copo de cream cheese
3 xícaras de água
1 vidro pequeno de molho shoyu
Modo de preparo : 20min
Corte o filé de salmão em cubos pequenos. Adicione a cebolinha, já lavada e picada, ao salmão e reserve na geladeira enquanto prepara os outros ingredientes.
Lave o arroz e deixe o cozinhar na água por cerca de 15 minutos (não precisa fritar e nem temperar), deverá ficar com uma consistência mais amolecida. Reserve e deixe-o esfriar.
Com uma tesoura, corte as folhas de alga ao meio de modo que fiquem em forma de retângulo.
Montagem do cone:
Comece colocando a alga (que está retangular) em forma horizontal.
Com a mão limpa e molhada, pegue um punhado de arroz (que estará "papa") e espalhe na alga. Com uma faca passe o cream cheese em cima do arroz, acrescente o salmão picado e a cebolinha por cima.
Enrolando o cone:
Primeiramente lembre-se de deixar livres as margens da alga, sem recheio algum, para que possa ser enrolada e ficar em formato de um cone.
Para conseguir o formato ideal, comece enrolando pela ponta inferior esquerda, em sentido diagonal para cima e para a direita. Ao final molhe os dedos em água e passe ao redor do cone para ele ficar colado.
Misture em um recipiente pequeno o molho shoyu ao wasaby a gosto, cuidado para não ficar muito picante, e tempere seu cone como preferir.
"Eu sempre quis cozinhar com minha família. E gostei muito de fazer isso."
Daniela - F11
Pãozinho com omelete
Ingredientes: ovo, sal, pão integral.
Modo de preparo:
Colocar os ovos em um prato, um pouquinho de sal e misturar tudo.
Depois colocar na frigideira até ficar no ponto.
Colocar no meio de duas fatias de pão.