島嶼計畫 家鄉味

參考資料:https://flipedu.parenting.com.tw/article/009911

3. 連結「大自然的禮物」與五感體驗

• 問題：製作或享用這份家鄉味時，空氣中會瀰漫著什麼樣的氣味？

             這種味道會讓你聯想到什麼？

             當你看到這份菜餚時，它的顏色、形狀是怎麼樣的？會讓你感覺到什麼？

             當你吃下它時，它的口感（是軟是脆、是Q彈是綿密）是怎麼樣的？

4. 描繪「更幸福的味道」與情感故事 

• 問題：

    ◦ 這份家鄉味對你來說，最重要的意義是什麼？它為什麼是「治癒人心」的？

    ◦ 你曾經因為這份味道，經歷過什麼難忘的事情或對話？

    ◦ 當別人嚐到這份味道時，你希望他們能感受到什麼？

5. 編寫食譜

請將這些元素組織成一份「家鄉味食譜」。

• 食譜名稱： 不只是菜名，可以加上形容詞（例如：媽媽的暖心紅燒肉）。

• 故事與情感背景： 這份食譜對你的意義、相關的回憶，及它為何是你的「家鄉味」。

• 材料與步驟：標準食譜格式

• 特別的秘訣或小撇步： 可能是花奶奶那樣的「神秘香料」，讓這道菜獨一無二。

• 味覺與感官描述： 味道如何、氣味如何、口感如何，以及它能帶給人的感受。

• 心得與分享： 為什麼這份味道「能使人心情愉悅」或「治癒人心」。

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