Організація харчування 

УКРАЇНА

ЛЮБАХІВСЬКИЙ ЗЗСО І-ІІІ СТ.

ВОЛОДИМИРЕЦЬКОЇ СЕЛИЩНОЇ РАДИ

вул. Поліська, 20 с. Любахи Вараського району Рівненської області , 34362

( (03634) 4-61-38 E-mail: lubaxi03@ukr.net

27 березня 2023 року № 

Управління соціально-культурної

На виконання листа Вараської окружної прокуратури № 52/2-190ВИХ-23 від 23.03.2023 Любахівський заклад загальної середньої освіти І-ІІІ ступенів повідомляє:

1. У закладі організоване одноразове гаряче харчування з 19.10.2022 ( наказ № 96 від 18.10.2022).

• Виконавець: Володимирецький комбінат громадського харчування.

• Гарячим харчуванням охоплені – 158 учнів, 7 учнів вчаться на дистанційній формі.

• Харчування здобувачів освіти здійснюється у три зміни.

• Наявний інформаційний куточок ,у якому розміщена інформація про норми харчування, культуру харчування, меню, порядок розміщення столів, графіки чергування та харчування учнів.

• Наявний куточок особистої гігієни, у якому наявні 4 рукомийники, 4 електрорушники, наявне рідке мило та гідрофонтанчик.

• Розміщення обідніх столів відповідає нормам.

• В закладі створена бракеражна комісія (наказ №97 від 18.10.2022

• Члени бракеражної комісії  здійснюють контроль за своєчасним постачанням продуктів харчування відповідної якості в шкільну їдальню, забороняють прийом продукції до шкільної їдальні без супровідних документів. Забезпечують наявність, дотримання та відповідність щоденного меню до Двотижневого меню закладу. Харчування здійснюється за перспективним  двохтижневим  меню та меню-розкладом, затвердженим та погодженими в установленому порядку.

• Наявні журнали бракеражу готової та сирої продукції, журнал здоров’я працівників харчоблоку, журнал температурного режиму холодильного обладнання.

2. В Любахівському ЗЗСО І-ІІІ ст. організоване гаряче харчування відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладахоздоровлення та відпочинку».

Виконавець харчування Володимирецький комбінат громадського харчування поставляє продукти харчування, які дозволені постановою. Бракеражна комісія закладу приймає продукти харчування, веде облік сирої і готової продукції, перевіряє наявність супровідних документів, сертифікатів якості та посвідчень, дотримання санітарно-гігієнічних норм на харчоблоці та в обідній залі. Продукти харчування , які заборонено реалізовувати, в заклад не завозяться.

3. На виконання постанови Кабінету Міністрів України від 08.02.1997 № 155 «Про порядок та розміри компенсації виплат дітям, які потерпіли внаслідок Чорнобильської катастрофи». Любахівський ЗЗСО І-ІІІ ст. видає довідки батькам здобувачів освіти про кількість пропущених днів з поважних причин (через хворобу, навчання на дистанційній формі, дитина вчиться на педагогічному патронажі і не відвідує заклад). Батьки учнів на основі довідок надають пакет документів в управління соціального захисту і отримують грошову компенсацію.

Директор ЗЗСО Людмила СНІЖКО

УКРАЇНА

ЛЮБАХІВСЬКИЙ ЗЗСО І-ІІІ СТ.

ВОЛОДИМИРЕЦЬКОЇ СЕЛИЩНОЇ РАДИ

вул. Поліська, 20 с. Любахи Володимирецького району Рівненської області , 34362

 (03634) 4-61-38

E-mail: lubaxi03@ukr.net

22 грудня 2021 року

№ 264

ІНФОРМАЦІЯ

про проведену роботу з питань

реформування системи шкільного харчування

На виконання листа управління освіти і науки облдержадміністрації від 21.01.2021 року №вих.-479-11/01-09/21та управління соціально-культурної сфери Володимирецької селищної ради № 202/01-21 від 19.03.2021 року у закладі проведені наступні заходи:

• 
  Проаналізована постанова КМУ від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»;
  

• Проведений аналіз нормативної бази з метою запровадження системи ХАСК в роботі з 01.01.2022;
  

• Проведено моніторинг щодо модернізації харчоблоків шкільної їдальні та їдальні дошкільного підрозділу;
  

• Серед учасників освітнього процесу проведена інформаційно-роз’яснювальна робота з розбудови системи здорового харчування, організації безпечного та здорового харчування, формування культури харчування та правильних корисних звичок;
  

• Проведена робота з кухарями щодо підвищення кваліфікації;

Директор закладу Людмила СНІЖКО