中市龍井區龍井國小午餐供應推行委員會

依據：臺中市高級中等以下學校午餐供應執行要點

一、主任委員：校長 ─ 綜理本委員會一切事宜。

二、副主任委員：總務主任 ─協助綜理本委員會一切事宜。

三、執行祕書：午餐秘書

1. 奉主任委員之命推行政府規定事項及委員會決議事項。

2. 統計各期午餐參加人數。

3. 編排工作輪值表。

4. 印發午餐通知及資料整理。

5. 主食、副食物資採購。

6. 參加校內外有關午餐會議。

7. 協調各組工作之推行。

8. 研究發展午餐計劃。

9. 審查食譜。

10. 計劃佈置午餐環境。

四、委員名單：

1. 龍井國小校長：主任委員

2. 龍井國小總務主任：副主任委員：協助午餐設備之充實與修繕。

3. 龍井國小教務主任：督導營養教育之實施。

4. 龍井國小學務主任：督導營養教育之實施。

5. 龍井國小輔導主任：督導營養教育之實施。

6. 龍井國小會計主任：辦理午餐經費管控、核撥。

7. 龍井國小出納組長：辦理學生、教師午餐收費事宜。

8. 龍井國小衛生組長：督導學生午餐供應指導。

9. 龍井國小護理師 ：督導學生午餐供應指導、午餐留驗。

10. 龍井國小教師代表：各學年學年主任：督導學生午餐供應指導、其它班級午餐相關配合事項。

11. 龍井國小家長會長：協調家長與學校意見之溝通。

12. 龍井國小現任家長代表：應占四分之一以上。

五、教育訓練小組：生教組長、衛生組長、教學組長及各年級級任老師。

1. 營養教學。

2. 飲食禮儀指導訓練。

3. 定期辦理營養常識測驗。

4. 舉辦各項午餐教育比賽活動。

5. 舉辦營養教學觀摩。

6. 辦理午餐親職教育。

六、午餐審核小組：午餐相關補助資格審核

1.行政代表：校長、總務主任、學務主任、輔導主任、出納組長、午餐秘書

2.教師代表：各學年學年主任