18.11.2020

Skarby jesieni

Czemu liście przebarwiają się jesienią ?

Liście zawdzięczają swój zielony kolor chlorofilowi - to zielony barwnik występujący w roślinach. Już na początku września pojawiają się żółte liście, potem dołączają do nich czerwone i brązowe. Gdy koniec lata jest deszczowy, a jesień wita suchą i słoneczną pogodą, możesz obserwować prawdziwy spektakl kolorów. Mówimy wtedy o złotej polskiej jesieni. Dzień staje się coraz krótszy, temperatura powietrza coraz niższa. Różnice temperatury między dniem a nocą są coraz większe. Chlorofil stopniowo zanika, a na jego miejscu pojawiają się inne barwniki - odpowiadające za kolor żółty ksantofile i czerwony - karoteny, które nadają liściom ciepłe barwy żółci i czerwieni.

Zadania dla małego detektywa:

• Obejrzyj liście brzozy. Jakiego są koloru?

• Czy pamiętasz, jak nazywa się drzewo, na którym rosną żołędzie?

• Przyjrzyj się grządce z nasturcjami. Prawdopodobnie wciąż jeszcze ma zielone liście. Czy uda ci się znaleźć twarde nasiona? Zostaw je do wyschnięcia, a następnie spakuj do podpisanej papierowej torebki. Wiosną będziesz mógł je znów zasiać.

• Które drzewa pozostaną zielone na zimę? Pamiętasz nazwy niektórych z nich?