於1990年，民國79年2月27日命名，本品種係自日引進之「豐香」品種選育而來，為目前主要推廣品種。早生種，果實短扁型，碩大，鮮紅色而富光澤，植株生長勢強，株型稍呈披狀，葉數中等，葉色濃綠，葉質硬，10月下旬開始開花，11月中旬開始採收。肉質多汁，糖度高，果皮及果肉較硬，耐貯運。早期扇型（畸形果）及大果比率高，為一高產之優良品種。

本品種於1993年，民國82年3月26日命名，植株生長勢強，株型直立，葉數稍多，葉大而色淡，育苗容易且繁殖倍數高，耐寒性強。果腐病罹病率低但不耐炭疽病，11月中、下旬開始採收，屬早生品種。果實圓錐形，碩大，平均單果重較桃園一號為重，種子數少，鮮紅光澤，糖度及硬度中等，大型果實比例高，係質優豐產之新品種。

桃園一號育成適應本省氣候環境後，自然實生後選出。歷經系統、品系與區域試驗。於1998年12月17日命名為草苺桃園三號。本品種植株生育旺盛，高大直立，葉片大，與桃園一號比較；其葉數較少，葉色稍淡，10月下旬開始開花，11月中旬開始採收，屬於早生品種，果實短圓錐型，碩大，平均果重比桃園一號重，香氣濃，鮮紅光亮，糖度與硬度屬中度等級，較不耐長程運輸，對果腐病、炭疽病、白粉病及二點葉蟎較具耐性，早期產量與總產量高，為一豐產品種，適於觀光草苺園推廣。 

桃園四號之父、母本於2002年春季進行人工雜交，雜交後代歷經單株選拔、品

系觀察及品系比較等各級試驗，依試驗結果選出優良品系TYS0304命名為「桃

園4號」。植株生育旺盛、早生、株型直立、果實硬度中等、大果數多及產量高

等優良性狀，適合作為觀光 草苺園栽培品種。。並提出植物品種權申請，經審

查後於2012年取得品種權。

桃園四號屬於鮮食用，早生品種，結果習性為春果種。株形粗壯，株幅約29.2

公分，葉綠色，中間小葉形狀呈橢圓形，葉緣缺刻深，中間小葉葉基角度中

等，定植至開第一朵花日數約32天，花白色。果實圓錐形，果肉白色，果長約

4.2公分，果寬約3.6公分，平均果重約13.5公克，硬度中等，果蒂形態為凹。 

2018年，以香水及豐香為基礎，培育出全新的「蜜香草莓」，存活率約達9成，可望取代現行的豐香品種。蜜香草莓，外觀與口感與豐香接近，加上存活率高，能降低莓農的栽種風險。 

2019年，農委會苗栗區農業改良場根據大湖地區氣候特性量身「育種」，歷時 6 年培育出新品種「戀香（苗栗 1 號）」， 4 月對外發表後，由大湖地區農會拔得頭籌取得品種授權。「豐香」抗病性不佳，易受氣候等因素影響收成。「戀香」遂以豐香進行改良培育，是第一個自產區育成的草莓品種，因種苗抗暖耐熱，故氣候適應力強；株型直立的特性除了有助於田間管理，病蟲害也不易躲藏在植株間。種苗繁殖倍率是豐香的 1.4 倍，果實也較大，糖度更可達 16 度，媲美日本草莓。