草莓的營養價值:
草莓顏色鮮豔,加上酸酸甜甜的味道, 真好吃,但其實草莓更富含多種營養 成分,草莓的營養和好處(如左圖)。
過去,農夫在種植農作物的時候,會施用農藥,這些農藥如果殘留在蔬果裡面,很容易就被人類吃到身體中,造成傷害,於是,天敵防制開始被重視。
天敵防制是無毒耕種中,很重要的一部分,昆蟲有分肉食昆蟲和草食昆蟲,在昆蟲的世界中,吃肉的昆蟲看到眼前又大又紅的草莓,它可是一點都不心動。於是,種草莓的農夫用利用這點,在溫室的農場中,釋放六條瓢蟲、黃班粗喙椿象等,以蟲吃蟲方式達成無毒耕種。
(1)六條瓢蟲Menochilus sexmaculatus(益蟲) 俗名:六斑月瓢蟲 喜歡吃:蚜蟲 (棉
蚜、桃蚜)、小型鱗翅目幼蟲 補食方式:補食,直接吃
(2)黃班粗喙椿象Eocanthecona furcellata(益蟲) 俗名:叉角厲椿 喜歡吃:鱗翅目
幼蟲 補食方式:以口器刺入幼內進行麻痺,進而吸食體內體液。
圖片來源:https://hsoldbody.pixnet.net/blog/post/227551505
https://www.bioctrl.pps.org.tw/archives/486
可以使用種子或是「走莖」來繁殖,每年的三、四月份,
草莓季逐漸進入尾聲,這時候草莓開始會長出一條一條長莖,
我們稱它為「匍匐莖」或「走莖」,走莖上有節、節間很長,著
地以後如果土壤裡有足夠的水分,節上就會長出小芽,接著發
根、長葉,長成新苗。
走莖長出來以後,植株就漸漸不再開花,也就結束了這一
季草莓果實的收穫期。
走莖具有單一方向性,所有的草莓都只會向走莖的方向生
長,避免子株和母株養分競爭,當草莓長出「走莖」的時候,
可以準備一個蛋糕插子,將走莖固定在一個新的盆栽上面,隔
一段時間之後便回長成一棵新的草莓植株。
圖片來源:https://www.coir.url.tw/product_info-city.php?products_id=6603
草莓冷知識:草莓其實不是莓也不是果
草莓在植物學上屬聚合果,不是漿果,聚合果是由一朵花中的多數子房
發育成小果並集中生在花托形成的果實,我們吃的草莓其實不是真的草
莓果實,而是由花托長成的假果,真正的草莓果實,其實是表面上的一
點一點凸起,不要誤會它是草莓種籽囉!
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