Alcohols reading here section 22.2 only
Kemia questions
320. Miten tunnistat alkoholimolekyylin sen rakennekaavan perusteella/ How do you identify alcohol molecules on the basis of their structural formula?
Alcohols have an OH functional group (hydroxyl)
321.
a) Nimeä rakenteeltaan yksinkertaisin alkoholi/ name the alcohol that has the simplest structure.
methanol
b) Piirä sen rekennekaava/ draw its structural formula.
c) Kirjoita sen tiivistetty rekennekaava/ write its condensed formula
CH3OH
CH4O
322. Millainen aine methanoli on ominaisuuksiltaan ja missä sitä käytetään/what are the properties of methanol and how is it used?
used as a fuel, used as an industrial solvent , it is a colorless poisonous liquid
323. Onko väite oikein vai väärin? Korjaa väärät väittämät oikeiksi.
a) Alkoholit ovat hiilivetyjä/ alcohols are hydrocarbons
false - they contain oxygen
b) Alkoholit ovat orgaanisia yhdisteitä/ alcohols are organic compounds
true - they have carbon chains
c) Alkoholeissa voi olla yksi tai useampi hydroksyyliryhmä -OH/ In alcohols there is one or more hydroxide groups -OH
true - polyols = many OH groups
monols = single OH groups
d) Methanolia käytetään nautinta- aineena alkoholijuomissa/ methanol is used in as a stimulant in recreational alcoholic drinks
false
e) Kaikkien alkoholilien nauttiminen on kielletty alaikäisiltä, koska ne aiheuttavat humalan/ the consumption of all alcohols is forbidden for people under age because they make you drunk.
false - only ethanol gets you drunk
324.
a- propanol C3H8O C3H7OH
b- pentanol C5H11OH
c- gylcerol C3H5(OH)3
325.
a- B
b- D
c- A
d- C
326. Mitä tarkoitta moniarvoinen alkoholi? Luokittele edellisen tehtävän alkoholit yksiarvoisiin ja moniarvoisiin alkoholeihin/ what is meant by polyols? Classify the previous questions alcohols into polyols and mono alcohols
polyol - glycol / xylitol
mono - ethanol, butanol
327. Piirrä vihkoosi seuraavien yhdistteiden rakennekaavat/ Draw the following structural formulas in your book
a) penteeni/ pentene
b) butaani/ butane
c) pentanoli/ pentanol
d) propyyni/ propyne
328. Ota selvää, miksi seuraavat aineet ovat mykyllisiä /find out why the following are poisonous
a) methanoli/ methanol
b) glykoli/ glycol
c) ethanoli/ ethanol
1. Describe the structure of alcohols.
2. What is the simplest alcohol?
3. How is ethanol produced?
4. Give three uses of ethanol.
5. Why do alcohols have higher boiling points than hydrocarbons of similar sizes?
6. What is the process by which ethanol is separated from water?
7. What is denatured alcohol?
8. What are some other uses of alcohols?