บทที่ 3 เรื่อง อาหาร

ประกอบเนื้อหา ดังนี้

เรื่องที่  1  ไขมันและน้ำมัน
เรื่องที่  2 คาร์โบไฮเดรต
เรื่องที่  3 โปรตีน
เรื่องที่  4 วิตามินและเกลือแร่
เรื่องที่  5 บรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร