在生活中常見的甜點你會想到什麼呢?有些甜點是大家耳熟能詳,能大概描述它的味道習以為常﹐不過有個甜點,藏匿了一些祕密,挖掘後可能令你大吃一驚!
為什麼愛玉會結凍呢?
愛玉口感Q彈,是大小朋友的最愛,但你知道愛玉為什麼會結凍嗎?關鍵在愛玉籽,它經過反覆搓洗後,會產生果膠,果膠會連結成果凍,愛玉結凍後,就能品嘗了。
愛玉有哪些功效?
在吃完愛玉後,你是否會感覺有一點飽呢?原來是因為愛玉的果膠吸水就會膨脹,讓我們獲得飽足感,吃愛玉也能維持腸道機能﹐幫助排便呢!
愛玉籽有營養嗎?
愛玉是從愛玉籽洗出,其實它含有許多營養成分:例如刺激大腸蠕動的膳食纖維、各種維生素和有助於骨骼的鈣質,愛玉的營養很豐富,所以在享受美食時,也能吃下不少的健康成分。
原來愛玉有許多好處,能讓我們身體健康,但是也不能食用過多,最好的方式就是吃適量的愛玉,讓身體能負荷得了。
吉姆期待著這個耶誕節的到來,因為他計劃著為心愛的黛拉準備一份特別的禮物。這一年,他決定從心底表達對妻子的感激之情,不僅是物質上的表現,更是一份充滿愛和溫馨的禮物。
他默默地在他們的小屋裡思考到底要買什麼。
他上街去買禮物,但是他的錢不夠,所以不能買太貴的禮物,於是只買了一條項鏈。
正當他走出百貨公司,看見一名歹徒把一名老先生的錢包搶走,吉姆看到之後,他用他小時候跟爸爸學的空手道,把錢包搶回來還給老先生。
老先生非常感激他,於是隨便拿了一大疊紙鈔送給吉姆,他數一數發現有五十萬,這時吉姆發現不對勁,身邊圍著一群黑衣人,原來老先生是這群人的同夥,老先生把面具脫下來,竟然是個年輕人。
歹徒們馬上把吉姆綁架起來,這時黛拉剛好路過看見,她偷偷地跟著歹徒並馬上報警,過了一下,警察很快就到了,並且拿起手槍制伏歹徒,吉姆看到了通知警察的黛拉,表情非常驚訝。
警察把歹徒送回警局,留下吉姆和黛拉兩人。
這時,吉姆把在百貨公司買的項鏈從口袋中掏出來,送給黛拉,黛拉感動的哭了。
回到家,吉姆和黛拉坐在沙發上,黛拉把項鏈緊緊的握在手裡,表情很開心,兩人默默的往窗外看去,一片片雪花飄落。
吉姆說:「謝謝妳剛剛救了我,這個耶誕節是最特別的耶誕節,因為妳救了我,讓我逃離歹徒的手中,我很開心每一年,我們都在這個季節裡一同度過,一同創造美好的回憶。」
此刻,他們明白,真正的禮物不在於價格昂貴,而在於那份用心的付出,讓每個瞬間都變得珍貴。
在全國武術比賽一旁的休息區傳出陣陣加油聲,一個人緩步走上了舞臺,面對著眾多裁判冰冷的目光,她完全不害怕,彷彿周遭的聲音完全不進她的耳裡,她目光堅定的完成了比賽。
在她的努力下,她終於站上了國際舞臺,臺上的她彷彿是一隻烏龜緩慢但沉穩,相較其他的選手,她不那麼急燥,眼神裡也帶有幾分殺氣,打著時快時慢的拳法,猶如一隻身在大草原上的花豹,先緩慢的接近,再快速的將獵物咬死,她,就是獲得全國太極拳金牌的陳佳妮。
一剛開始,即使是小比賽,她也不是每次都拿金牌,但她努力不懈的練習,慢慢的從一個無名小卒,成為了全國冠軍。一開始,本來有很多人和她一起練習,但最後卻只有她和另一名同學堅持下來,她讓我明白努力和堅持就是通往成功的鑰匙。
但看似完美的她有沒有遇過挫折呢?當然有,她有一次在比賽中出現了很大的失誤,那時教練在幫她加油,但不知是神遊,還是怎麼了,她竟然打錯了套路,造成嚴重扣分,但她仍努力完成比賽,也讓我學到要有運動家精神,不能因為失誤而自暴自棄。
從她的身上我學到了身為一名運動員應有的精神,即使失誤了,也要用心完成比賽,希望她持續努力,獲得更多的獎牌,在場上發光發熱。
校園裡的陽光是有色香味的。
當陽光停留在操場的跑道上時,小朋友們盡情的在跑道上玩耍,等待讓陽光擁抱自己。然後,臉上便會多了幾分笑容,在風裡輕快的奔跑。我想,他們臉上的陽光,應該是金黃色的吧?
不遠處,有棵鳳凰花樹和幾株櫻花樹,再過去是一整排香味撲鼻的桂花樹。陽光翩翩起舞,在這些美麗的花舞臺上舞動著。不久,櫻花穿上了粉色睡衣,鳳凰花換上了橘紅色的外衣,桂花穿上帶有香氣的舞衣。我想,櫻花頭上的陽光可能是粉色的吧?鳳凰花上的陽光也許是橘紅色的吧?桂花身上的陽光,說不定是黃澄澄的吧?
接著,陽光裡會有香味。當我坐在鳳凰花樹下,和飄落在地上成群結隊的樹葉玩大風吹時,我聞到了清爽的葉子香。當我走過櫻花樹旁,看著陽光灑落在花朵上,變成了一顆顆珍貴的粉色珠寶時,我聞到了淡雅的花朵香。當我駐足在桂花樹下,想收集一些小金花做成天然的芳香劑,伸出手,陽光像絲巾般柔和的穿過手指時,我聞到了熱情的桂花香。
有一次玩鬼抓人,我一個人想要躲起來偷偷跑進桂花樹的區域。當我站在樹與樹的中間,向上看,大樹像極了腰背挺直的衛兵。陽光在「衛兵」身上環繞著,印出一道一道金色光芒,擁抱這些衛兵時,我聞到了陽光的味道。沒想到,我竟然走進了一座神祕小花園。
我不由自主的,摘了一些小金花。聞了一下,濃郁的清香像炸彈,在鼻腔中擴散開來。「啊!」分不清是太吃驚,還是太陶醉,我叫了一聲。眼角餘光瞥見一抹黑影正朝著我走近。我從草地上彈起來,像一隻嚇到的小白兔,使盡全力往旁邊逃跑。頭上的陽光變成一張金色大網,無邊無際的從天空撒下來……。
我停下腳步,回頭一看原來是一個塑膠袋向我飄來,「唉呀!」「啪」的一聲,塑膠袋貼在了我的臉上,江宜頴說:「抱歉,我沒拿好我的塑膠袋。」我總感覺她的臉就像樹葉那麼綠,我想,應該是中庭陽光的關係吧?
清晨四點,枕頭邊傳來急促的鬧鈴聲,我望向窗外,外面還一片漆黑。空氣中彌漫著一絲清涼的寒意,要我爬出這溫暖的被窩實在困難,但當我想起今早的計畫——去阿里山看日出,我只好加快速度起床,收拾東西準備出發。如果你問我為什麼要去看日出,那是因為爸爸看到了一首詩叫阿里山讚,是余光中寫的,覺得很有趣,就安排全家人一起去探索。
我們搭小巴士到阿里山日出觀景台,抵達時已人山人海,好不容易找到了空位,可以開始等待美景降臨。我注視著前方,希望可以馬上看到日出,我發現爸爸緊握著拳頭,感覺很焦急。這時來了一位自稱是鄒族的導遊拿著一堆特產向大家介紹,我根本沒把心思放在這上面,反而不斷低頭查看手表。
有一對年輕夫妻一直碎碎念怕看不到日出,聽得每個人也都跟著擔心,讓氣氛瞬間緊張起來。導遊解釋是因為時間還未到,我心中的那顆大石頭也放下,心情也變得愉快起來,哼起了歌曲。
日出了,太陽從天際線緩緩升起,大家都感到振奮,我也緊捉著我的相機要記錄下這一刻。每個人的臉上露出了笑容,但我更多的是激動,媽媽被我用力地抓著手,我和她的心彷彿連在一起。在太陽光照射中,我感覺到身體充滿巨大的溫暖和力量,不知是夜晚的寒冷被驅散﹖還是被眼前的美景給感動?在場的人都發出了驚嘆和歡呼聲。
回到飯店時,心中仍然充滿感動,很開心能和家人一起看到日出。「等待」美好事物時,不用過於擔心﹑緊張,放鬆心情,有家人支持﹑陪伴去做,終會等來幸福的那一刻。
我的阿嬷有一項祕密武器,這項祕密武器不僅抓住了我的胃,更征服了我的心,阿嬷的祕密武器就是——餛飩。
「餛飩」是用薄麵皮包裹肉餡而成的食物。餛飩的起源可追溯至古代的漢朝,甚至還有民間傳說,早在春秋戰國時,西施曾經為吃膩了山珍海味的吳王夫差做了一碗餛飩湯,吳王一嘗,鮮美至極,讚不絕口呢!經過漫長時間的演變,在不同地區餛飩的稱呼也不相同,如「雲吞」、「扁食」、「抄手」等,更發展出千變萬化的料理方法,如餛飩湯、餛飩麵、紅油抄手、煎餛飩、炸餛飩等。
在我一年級時,阿嬤煮了一碗餛飩湯給我吃,我一口氣吃得精光,還問:「阿嬷這是什麼東西?真好吃!我還要!」從此以後,阿嬷就經常牽著我的手,散步到黃石巿場買老曹餛飩。後來我才知道,老曹餛飩是板橋遠近馳名的六十年老店,曹伯伯是民國三十八年從大陸來到臺灣的軍人,退伍後決定重現家鄉的美味餛飩,於是從巿場出口榕樹下的小推車開始做生意,到現在已經傳承到第二代,也有了寬敞的店面。
餛飩真是道「傾國傾城」的美食,我也拜倒在它的美味之下。每當我大快朵頤餛飩湯時,都會勾起阿嬤牽著我買餛飩的回憶,這是阿嬤對我的疼愛。
我有一位超級厲害的阿嬤,阿嬤不僅會做麵包,還會做燒餅和糕點,最了不起的是,阿嬤連鳳梨酥都能做得出來。
鳳梨酥是以鳳梨為原料做成內餡,再由酥皮麵團包裹,放進模具成型,送入烤箱燜烤後出爐的一種糕點。傳說在三國時代,劉備迎取孫權之妹時,分送東吳鄉親的龍鳳喜餅中,就有以鳳梨入餡製成的大餅。在早期的臺灣,糕餅師傅們嘗試將「鳳餅」改良,成為結合西式酥鬆派皮的精巧小餅;將臺灣盛產的鳳梨與冬瓜融合,保留鳳梨的香氣與酸甜,同時增添了冬瓜的綿密口感,創造出新的內餡,成為具有臺灣在地特色的「鳳梨酥」。
鳳梨的臺語有「旺來」的諧音,象徵興盛與好運,因此鳳梨酥成為大家過節送禮時受歡迎的伴手禮之一。說到伴手禮一定要提到我的家鄉——板橋——的「小潘蛋糕坊」的鳳梨酥,因為老闆強調原料品質與手工製作,所以產品都是限量供應,無論什麼時候來門口總是大排長龍,中秋節和過年前,甚至還要提早店休兩個星期來趕工製作,以消化如雪花般湧入的訂單。
不過,無論外面的鳳梨酥如何好吃,都比不上我家的阿嬤鳳梨酥美味。阿嬤堅持用天然原料,熬煮內餡和揉搓麵團都親手完成,為了我特調的甜酸比例,兼顧健康與美味,不用花時間排隊,就能嘗到新鮮現做的清甜果香,這就是幸福!假日時我也會跟著阿嬤一起做鳳梨酥,阿嬤鼓勵我將這項當初由曾祖母傳授的手藝代代傳承下去,我將來也能成為一位疼愛孫子的超級阿嬤。
在天黑了的時候,
該到人行道去散步;
黑夜壟罩的馬路,
一定是清涼又舒服。
拿著手電筒的路燈,
已瞬間照亮了馬路。
不再害怕的紅綠燈,
緩緩的亮起它們的光芒,
看看雲,看看樹,
然後一個個的閃爍。
剛吃飽的小麻雀
在號誌上放鬆休息,
把牠圓滾滾的皮球
吹著微風一唱一跳。
到人行道去散步吧!
在天黑了的時候:
穿著鞋,張著嘴,
踩著地板,走過斑馬線。
黑夜推開了陽光了,
月亮在黑夜中發光,
看天空移動的黑影——
星星的腳跡,它也在走動。