พืชศึกษา

     มะเขือเทศสีดา เป็นพืชในตระกูล Solanaceae ซึ่งมีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กถึงปานกลาง มีการปลูกเพื่อเก็บผลที่มีรสชาติหวานและมักใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ หรือบริโภคสด โดยเฉพาะผลมะเขือเทศสีดาที่มีขนาดเล็กและมีรสชาติหวานกรอบ

ลักษณะดิน : สภาพพื้นที่ ใกล้แหล่งน้ําและสะดวกต่อการนํามาใช้ตลอดฤดูปลูก ห่างไกลจากแหล่งมลพิษ ปลูกได้ในดินแทบทุกชนิดที่มีความอุดมสมบูรณ์ มีการระบาย น้ําและการถ่ายเทอากาศดี น้ําไม่ท่วมขัง มีค่าความเป็นกรดเป็นด่างประมาณ 7

สภาพภูมิอากาศ : แสงแดดเต็มที่ตลอดวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่างออก ดอก 15-25 องศาเซลเซียส ถ้าร้อนจัดจะทําให้ดอกร่วง

พันธุ์ที่นิยมปลูก : มะเขือเทศอุตสาหกรรม เช่น TW2, TW3, TW4, P502, P 600 และ VF 134-12 เป็นต้นมะเขือเทศบริโภคสด เช่น สีดาทิพย์ สีดานําเค็ม สีดาห้างฉัตร ศก.1 วีเอฟ โรมา และฟาร์มเมอร์ เป็นต้น

การเตรียมดิน : ไถตากดินไว้ประมาณ 7 วัน แล้วไถพรวนอีก 1-2 ครั้ง ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดี อัตรา 2-4 ตัน/ไร่ วิธีการปลูก

การเพาะกล้า : เตรียมแปลงเพาะกล้ากว้าง 1 เมตร ยาว 10 เมตร ใส่ปุ๋ยคอกอัตรา 40-50 กิโลกรัมต่อแปลงและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตรา 120 กรัมต่อแปลงคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อ ให้ดินรวนซุย ใช้เมล็ด 50 กรัม ต่อพื้นที่ปลูก 1 ไร่ โรยเมล็ดเป็นแถวห่างกัน 10 เซนติเมตร กลบดินบางๆ เสมอ ผิวดิน และถอนแยกให้ต้นมีระยะห่าง 2-3 เซนติเมตร