相關問題

Ｑ：學校是否供應營養午餐？是否供應素食？

Ａ：本校設有符合中央廚房之標準設備，由專業餐飲團隊規劃提供，並安排專屬人員採購食材(學校特別要求避免購買大陸食材，減少使用黑心食品的風險)，將會提供學生營養均衡之午餐。學生若有素食需求，亦可提供。

康橋素食供應說明：素食供應以長期性需求之教職員、學生為主。

本校學生更改為素食者，請老師協助提供家長書面說明或影印聯絡簿供餐廳存檔，學生更改素食除午餐外，點心也將一併變動為素食，餐廳完成登記後，將於次週星期一起開始供應。

Ｑ：學校如何供應有機蔬菜？食品安全是否無虞？

Ａ：本校搭配營養午餐，當周每日供應不同種類有機蔬菜。

本校關心學生用餐安全，嚴格把關合格食材來源，要求廠商定期提供相關檢驗報告，絕對要求食品安全無虞。

Ｑ：學校供應的雞肉是否會有生長激素殘留問題？ 

Ａ：本校使用CAS國產雞肉，為經專業獸醫師及政府把關之合法且安全的雞肉。台灣的雞肉以數十年經驗育種成易生長的品種，不須施打昂貴的生長激素，故沒有生長激素殘留疑慮。

可參考農業部網站內爭議訊息澄清專區：https://www.moa.gov.tw/faq_view.php?id=63