6-1規劃落實於各年級、各班實施一堂客家語文課程，詳見各年級課表

6-2課程結合食農教育，製作福菜及梅乾菜。

6-3課程融入本土語言教學(做甜粄、客家炒肉、排骨冬瓜湯)。 

6-4本土語言課程融入客家美食-做發糕。