Der Bauenhof                              

Der name “Bauernhof” kommt von dem Wort "mansum", das im Lateinischen Heim bedeutet. Das ist eine selbstsändig landwirdschaftlicher Betrieb mit der Menge von Gebäuden und Land, der früher zu einer Familie von Herren gehört haben. 

Der Bauernhof liegt in einer Berglandschaft auf mittlerer Höhe, zwischen der Alm, die hoch gelegen und daher nur im Sommer bewohnt ist, und dem Dorf, das im Tal an den Hängen des Berges liegt.

Traditionell wird der Hof an den ältesten männlichen Erben vererbt, während die anderen Erben entweder eine Geld bekommen oder auf dem Hof bleiben, um dort zu arbeiten. In diesem Fall ist der Hof im Besitz einer einzigen Familie und wird als "geschlossener Hof" bezeichnet.

Die Arten von dem Bauernhof sind:

Die Elemente des Bauernhofs

Die wichtigsten Elemente eines Bauernhofs sind: der Stall im Untergeschoss, die Scheune und der Hof in den oberen Stockwerken und ein kleiner Raum, der zum Kochen und zur Käseherstellung genutzt wird. Im Erdgeschoss befinden sich ein oder Ställe und manchmal auch andere Räume, wie ein Schweinestall, ein Hühnerstall, Holz- und Werkzeugräume. Neben den verschiedenen Gebäuden gehören zu den Bauernhöfen auch die umliegenden Flächen, die zum Mähen des Rasens oder zum Weiden des Viehs genutzt werden.

Das Wohnhaus ist im Laufe der Zeit praktisch unverändert geblieben. Es besteht im Wesentlichen aus einem weiß verputzten Erdgeschoss aus Stein und einem Obergeschoss aus Holz mit überdachten Balkonen und einem schrägen Dach.

Das Herzstück des Bauernhauses ist die Stube, die charakteristische holzgetäfelte Wohnstube mit dem typischen Kachelofen in der Mitte, in der früher die ganze Familie zusammenkam. Die Schlafzimmer liegen in der oberen Etage.

Die Materialien für den Bau verwendeten konnten unterschiedlich sein und variierten von Gebiet zu Gebiet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass überwiegend Holz verwendet wurde, dazu kamen Stein und Kalk, sofern es möglich war, diese Materialien zu erhalten.

Im Allgemeinen besteht der Sockel aus verputztem Stein und das verwendete Holz ist Lärche.

Das Dach besteht in der Regel aus zwei schwach geneigten Giebeln, die auf der stromabwärts gelegenen Seite ziemlich stark ausgeprägt sind.

Aus struktureller Sicht können zwei Bausysteme unterschieden werden:

Die Geschichte

Im Mittelalter gab es in der Grafschaft Tirol curtes, kleine Gemeinden und Gebäude, in denen der Herr wirtschaftliche Tätigkeiten ausübte. Sie bestanden aus mansi (daher der Begriff maso), deren Siedler Pächter oder Dienstboten eines Herrn waren.

Im Laufe der Zeit änderten sich die Pachtverträge, so dass die Bauernhöfe zu kleinen Privatgrundstücken wurden, die jedoch weiterhin von einem Grundherrn abhängig waren. Dieses System begünstigte sofort eine höhere Produktivität und die Herausbildung einer stabilen Bauernklasse.

Die erste rechtliche Anerkennung des Maso erfolgte im Jahr 1526.

In der Folge stellte das Tiroler Gesetz von 1900 einen Wendepunkt dar, da es eine Reihe von Änderungen einführte, um es mit der modernen Zeit in Einklang zu bringen. Dies geschah durch die Festlegung von Mindest- und Höchstgrößen, die ausreichen mussten, um mindestens 5 und höchstens 20 Familienmitglieder zu unterhalten. Diese Maßnahme machte es erforderlich, dass die Höfe, die zu kleinen Gütern geworden waren oder aus großen Familienverbänden bestanden, in neue Familienverbände und neue Höfe mit dazugehörigem Land aufgeteilt wurden.

Die Entwicklung des Bauernhofs

Im Trentino gibt es noch Tausende von ursprünglichen Bauernhöfen, die in den Tälern verteilt sind.

Zunächst handelte es sich um kleine landwirtschaftliche Betriebe, die von einer einzigen Familie geführt wurden.

Die Aktivitäten, die auf den Höfen ausgeübt werden, reichen von Ackerbau bis zur Nutzung eines Teils des Feldes für die Viehzucht, insbesondere für die Schafzucht. Später, in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, wurden die meisten dieser Betriebe im Zuge der radikalen Umstrukturierung der Milchviehzucht und des Milchwirtschaftssystems in Richtung Industrie aufgegeben.

Heute werden die Höfe, wie viele andere Gebäude in der Region, hauptsächlich für den Tourismus genutzt. IInsbesondere die Bauernhöfe wurden in Agrotourismus-Betriebe umgewandelt, die den Gästen die Möglichkeit bieten, in rustikalen Umgebungen zu übernachten, wo sie die Atmosphäre von altem Holz, dem Bauernhaus und der Wärme der Stube genießen können. Der traditionelle Bauernhof weicht heute dem "modernen" Agrotourismus, wo Touristen ein einzigartiges Erlebnis in einer typischen regionalen Umgebung genießen können.