Concorsi e Premi

MAGGIO 2025: Concorso Nazionale Bacco e Minerva (Avellino)   1º classificato alla XXII Edizione del Concorso Nazionale Bacco e Minerva – Categoria Vini Rossi IGT. Un traguardo straordinario per il nostro QVINTO, premiato come miglior vino rosso IGT d’Italia nella prestigiosa cornice del Concorso Nazionale Bacco e Minerva, ospitato quest’anno dall’Istituto Tecnico Agrario “F. De Sanctis” di Avellino, eccellenza nella formazione vitivinicola. Durante il concorso, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di confrontarsi con realtà di altissimo livello, tra cui la Sezione di Scienze della Vigna e del Vino dell’Università degli Studi di Napoli Federico II – sede di Avellino, la storica Azienda Vitivinicola Feudi di San Gregorio a Sorbo Serpico (AV). Questo riconoscimento ci riempie di orgoglio e ci spinge a continuare con passione il nostro lavoro nei campi, in cantina e nei laboratori della nostra scuola. Complimenti a tutti gli studenti e i docenti coinvolti in questa straordinaria impresa!

MAGGIO 2025: Concorso Nazionale “Legalità e Cultura dell’Etica” (Roma)   Ancora sul podio il Presta Columella. Primo premio al XIII Concorso Nazionale “Legalità e Cultura dell’Etica” organizzato dal Rotary International con lo scopo di favorire nei giovani azioni positive per lo sviluppo di una coscienza etica, consapevole e coerente con i principi della legalità.

La cerimonia di premiazione svoltasi a Roma nella sede della Biblioteca Nazionale, ha visto primeggiare – nella categoria “spot” su un totale di oltre 1200 lavori pervenuti – il progetto realizzato dagli studenti e studentesse della classe 3° dell’indirizzo di Accoglienza Turistica. A tutti loro il plauso per l’impegno, la determinazione e la scelta di un tema delicato quale quello della violenza psicologica con il quale hanno voluto gareggiare.

MAGGIO 2025: Concorso “Progetto AgreeCap” (Castel Porziano, Roma)    Giornata speciale, il 15 maggio, per una delegazione di nostri alunni delle classi 4A e 4B ITTAAA, che hanno ritirato la menzione speciale ottenuta nell’ambito del progetto Agree Cap, promosso da Kyoto Club. La cerimonia di premiazione si è svolta nella splendida cornice della Tenuta Presidenziale di Castel Porziano, dove i ragazzi hanno partecipato anche a una visita di studio e a una dimostrazione in campo.

Un’esperienza formativa di grande valore, che premia l’impegno e la passione dei nostri studenti verso un’agricoltura sostenibile e innovativa!

MAGGIO 2025: Concorso “FLAMBA LO SHAKER” (Castellana Grotte)    1º PREMIO per il Presta Columella per la migliore preparazione alla lampada! Al concorso “FLAMBA LO SHAKER” di Castellana Grotte, i nostri studenti si sono distinti con il piatto “Sweet Amber” e il cocktail “Dark Moon”. Il tema? Eleganza, tecnica e un ingrediente protagonista, la pera: nel cocktail come distillato di pere Williams, nel piatto flambata come brunoise di pera decana. Un’esplosione di gusto e creatività che ha portato al prestigioso riconoscimento la squadra formata da Angela S., Angela L. e Alberto R. della classe 4^B SALA.

MARZO 2025: STORIE DI ALTERNANZA (Camera di Commercio di Lecce e Unioncamere)    Il 28 marzo 2025 si è svolta la cerimonia di premiazione della VII edizione di STORIE DI ALTERNANZA, concorso promosso dalla Camera di Commercio di Lecce e Unioncamere. A livello nazionale il progetto PCTO “Radichiamoci” basato sulla tematica del turismo sostenibile, aveva ricevuto una menzione speciale, a livello provinciale raggiunge il PRIMO POSTO nella sezione riservata agli istituti professionali. SECONDO POSTO per il progetto “IT’S UP to Presta Columella” sull’esperienza del PCTO in Irlanda.

Siamo lusingati per i numerosi apprezzamenti e certi che queste esperienze di PCTO non solo contribuiscono a superare la disgiunzione tra momento formativo ed operativo ma hanno l’obiettivo più incisivo di accrescere la motivazione allo studio e di guidare i giovani nella scoperta delle vocazioni personali, degli interessi e degli stili di apprendimento individuali, arricchendo la formazione scolastica con l’acquisizione di competenze maturate “sul campo”.

Un ringraziamento particolare ai docenti e ai tutor che non hanno fatto mancare il loro prezioso apporto e contributo per esperienze di qualità.

MARZO 2025: Concorso "Cuochi e fantasia" (Lecce)   Organizzato dall’Associazione Kalò Fai in collaborazione con Eurofood, il concorso ha visto la partecipazione degli Istituti Alberghieri pugliesi, mettendo alla prova creatività e abilità culinarie. La nostra squadra, formata dagli alunni Moustapha Diouf e Harshdeep Singh della classe 5^C ENO ha stupito la giuria con un’idea innovativa: la “Zuppa idruntina servita in una moka”, un piatto che ha conquistato il premio come primo classificato.

DICEMBRE 2024: Storie di alternanza e competenza (Verona)    L’IISS Presta Columella di Lecce è tra i vincitori della VII Edizione del premio “Storie di alternanza e competenza”. Il progetto “RadichiAmoci” è stato selezionato per la categoria Turismo e Ospitalità – Federalberghi e ha ottenuto una Menzione Speciale grazie al suo contributo innovativo alla promozione del turismo sostenibile e della valorizzazione delle radici culturali del territorio. Il progetto sviluppa un sito web che raccoglie ristoratori impegnati nella valorizzazione delle tradizioni culinarie locali e sostenibili. È un esempio di come i giovani possono combinare creatività, sostenibilità e spirito imprenditoriale per realizzare iniziative che abbiano un impatto positivo sul loro territorio e sul futuro, nel segno della sostenibilità e della condivisione. Hanno consegnato il premio Luigi Valentini, Presidente Rete Re.Na.I.A. (Istituti Alberghieri) e Massimiliano Schiavon, Presidente Federalberghi Veneto, per il settore Turismo e Ospitalità. Congratulazioni agli studenti e ai docenti per questo importante riconoscimento!

NOVEMBRE 2024: Concorso professionale “Dolci Talenti - Premio Antonio Catamo” (Lecce)    Belle notizie dal mondo della pasticceria!  Il nostro studente Mattia Tarantino ha conquistato il secondo posto alla dodicesima edizione del concorso professionale “Dolci Talenti - Premio Antonio Catamo”, svoltosi all’Agrogepaciok di Lecce! Un risultato straordinario che premia il talento, la passione e l’impegno di Mattia! Complimenti, Mattia! Siamo tutti fieri di te!