Nutrición y Deporte

¿Quien soy?

Hola mi nombre es Daniela Vargas y soy licenciada en educación nutricional deportiva, y este blog es con la finalidad de que mis pacientes y cualquier otra persona lo pueda utilizar con la finalidad de aprender cosas nuevas como rutinas, tips del día, recetas y demás.

¡Receta de hoy!

Crepas saludables 

ingredientes:

1 huevo ------- (1 porción de origen animal)

1/4 taza de harina de avena -------- (1 porción de cereales)

1/2 taza de agua 

Condimentos a gusto

Preparación:

Primero vamos a precalentar un sartén a fuego bajo, después vamos a mezclar los ingredientes ya sea en una licuadora o a mano, nos debe quedar una mezcla un tanto liquida para después verter en el sartén caliente una cantidad y expandirla muy bien por todo el sartén para que nos quede una crepa delgadita, la dejaremos cocer por un minuto y le daremos la vuelta, la dejaremos 30 segundos más y ya se puede sacar. 

¡Y listo! las puedes rellenar con lo que más te guste y estas crepas sirven para hacerlas tanto dulces como saladas. Con esta receta te saldrán de 2 a 3 crepas aproximadamente.


Tips para realizar una sentadilla 

Las sentadillas son uno de los ejercicios más completos para realizar en tu rutina en día de tren inferior y saberlas ejecutar de manera correcta es clave. Por eso te mencionare algunos tips que puedes tener en cuenta al momento de realizarlas para sacar el mayor provecho de este ejercicio.


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