❖ 檸檬精油 ❖

檸檬英文【Lemon】源自阿拉伯文【Laimun】 或波斯文【Limun】，為柑橘類水果的意思。

檸檬為「芸香科」(Rutaceae)、「柑橘屬」(Citrus)的一種，來源尚不明朗，被認為最早起源於印度北邊的阿薩姆邦、緬甸或是中國南方地帶；檸檬的基因組研究指出，是枸櫞(又稱香櫞、香水檸檬Citron)和苦橙(Bitter Orange, or Sour Orange)的雜交體種化。

❖ 特點 ❖

檸檬精油主要是以萃取方式的差異作為分類，有冷壓萃取(cold pressed)，或是蒸餾萃取(distilled)。

冷壓檸檬精油：黃色或黃綠色液體，由壓榨冷壓果皮所製得。

蒸餾檸檬精油：無色至淡黃色液體，顏色較淺，由蒸餾果皮所製得，可得到無光敏性檸檬精油。

濃縮檸檬精油：英文為5-Folded Lemon oil，或Lemon oil 5-fold，此規格為透過精餾(Rectification)技術，降低檸檬烯成分，提升檸檬精油的風味(flavor)，此產品主要應用於香料產業，數字部分常見的有5或是10。

檸檬精油主要成分

檸檬精油的主要成分，與其他柑橘類精油相同，以檸檬烯(limonene)為主，含量比例在60~68%，其他成分有10~20%的蒎烯、8~12%的萜品烯，以及0~5%的檸檬醛。心理療效上能明亮身心、去除陰霾、帶給清新感受、去除煩躁感。

❖ 純精油的辨別 ❖

天然的精油，近聞後，會有淡雅清香且連續的舒緩感；反之，化學合成的精油，近聞後，會有濃烈香氣，但是不耐聞，後勁會有揮發性溶劑味道，對味道敏感者，甚至會覺得頭暈及嗆鼻，無添加化學成分最有利人體皮膚吸收、不刺激，亦可參考公正單位檢驗證。