❖  迷迭香精油  ❖

羅馬人稱迷迭香為ros marinus，即海之朝露的意思，因他們相信，夜間落在植物上的露水，能引出植物的芳香氣息。 

市面上常見的迷迭香精油有⌈桉油醇迷迭香⌋、⌈樟腦迷迭香⌋、⌈馬鞭草酮迷迭香⌋三個品種，而桉油醇迷迭香由於桉油醇比例較高，帶有尤加利味，是所有迷迭香中最有價值的品種。

❖  特點  ❖

迷迭香是多年生常綠小灌木。迷迭香的品種依植株的形狀可以分為二大類型，一類是主幹向上生長的直立型，另一類為枝條橫向生長的匍匐型，直立型的種類植株高度可以生長至1.5公尺高。

迷迭香性喜溫暖氣候，但台灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應方面由於迷迭香葉片本身就屬於革質，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利於生長發育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，這也意味著它的再生能力不強，修剪採收時就必須要特別小心，尤其老枝木質化的速度很快，一下子太過分的強剪常常導致植株無法再發芽，比較安全的作法是每次修剪時不要剪超過枝條長度的一半。

迷迭香目前皆能適應炎熱的天氣，日照充足、施肥恰當、良好通風，都能生長良好。在春秋兩季皆可自行分株扦插，剪下約五至十公分不等的迷迭香，其底端泡水約半日，其後去除下方約2至3公分的葉子，若在下方沾些許發根粉，成功率將提高，約一至兩週就會發根良好。

迷迭香可以用來做為庭園觀賞植物，特別適合在地中海型氣候的環境下生長。迷迭香是一種很容易照顧的植物，即耐旱又少蟲害，是很適合園藝初學者種植的植物，澆水過多是一般人種植迷迭香失敗的主要原因，在太過潮濕的土壤裡植株容易枯死。

❖  純精油的辨別  ❖

天然的精油，近聞後，會有淡雅清香且連續的舒緩感；反之，化學合成的精油，近聞後，會有濃烈香氣，但是不耐聞，後勁會有揮發性溶劑味道，對味道敏感者，甚至會覺得頭暈及嗆鼻，無添加化學成分最有利人體皮膚吸收、不刺激，亦可參考公正單位檢驗證。