O Dia Mundial da Alimentação foi instituído em novembro de 1979, durante a 20ª Conferência dos Países Membros da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). A data é celebrada anualmente em 16 de outubro, em alusão à fundação da FAO, ocorrida em 1945.

Comemorado em mais de 150 países, o Dia Mundial da Alimentação tem como principal objetivo conscientizar a sociedade sobre a fome, a desnutrição e os desafios relacionados à segurança alimentar, promovendo a participação global na luta contra esses problemas que ainda afetam milhões de pessoas em todo o mundo. Nesse contexto, diversas ações são realizadas para incentivar o debate e a reflexão sobre a importância da alimentação adequada e sustentável.

Alinhado a essa proposta, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará – Campus Limoeiro do Norte vem, desde 2009, promovendo anualmente eventos voltados à discussão e à disseminação de conhecimentos na área de Tecnologia em Alimentos.

Em 2025, entre os dias 07 e 10 de outubro, será realizada a XVI Semana da Alimentação, com o tema: “Segurança dos Alimentos: Ciência em Ação”.

A programação contará com palestras, minicursos, oficinas e apresentações voltadas à promoção da segurança alimentar e ao fortalecimento do conhecimento técnico e científico nessa área essencial.

Participe do Evento e faça agora mesmo a sua inscrição.

PÚBLICO ALVO:  Estudantes, professores, técnicos e comunidade externa.

PERÍODO: 07 a 10 de outubro de 2025.

LOCAL: Instituto Federal do Ceará - Campus Limoeiro do Norte.

INSCRIÇÃO GERAL:  ENCERRADAS

Valor simbólico: R$ 15,00

INSCRIÇÃO NOS MINICURSOS: 29  de setembro de 2025 a partir da 9h00 pelo link: https://forms.gle/YprDcpkP6o5uHWEy9

SUBMISSÃO DE TRABALHOS: ENCERRADO

CONTATO: semanalimentacao.ln@ifce.edu.br