Les persones amb el perfil professional de Grau Mitjà de Serveis en restauració podran desenvolupar les tasques més significatives que defineixen el seu perfil professional com ara, servir tot tipus d’aliments i begudes a establiments de restauració i elaborar determinats plats a la vista del client, assessorar els clients sobre vins, muntar serveis buffet, self-service o similars, facturar els serveis amb precisió i eficàcia, col·laborar amb el personal de cuina en la confecció de les ofertes gastronòmiques, realitzar l’aprovisionament i el control de consums d’aliments i begudes dins la seva àrea d’activitat, administrar i gestionar una petita empresa de restauració, adaptar-se a diferents llocs de feina i situacions laborals generades pels canvis de les tècniques relacionades amb la professió.