Nell'ambito del progetto, sono state realizzate delle videoricette dai nostri esperti di cucina, registrate e montate dal regista MAURIZIO PELLEGRINI.
MINA NOVELLO, esperta di tradizioni gastronomiche locali ha realizzato, appositamente per il nostro progetto, due interi menù legati al territorio e al patrimonio di ricette biellesi. Buona visione!
ANDREA CAROLINA SALERNO, cuoca e titolare della scuola di cucina "ANDREA COOKING HOUSE" ha realizzato, appositamente per il nostro progetto e in collaborazione con la nutrizionista del Fondo Edo Tempia dott.ssa Melania Mazzù, una ricetta salutare. Buona visione!
ALBERTO REGIS, cuoco e professore di cucina presso IIS "Gae Aulenti- Istituto Alberghiero" ha realizzato, appositamente per il nostro progetto e in collaborazione con la nutrizionista del Fondo Edo Tempia dott.ssa Melania Mazzù, una ricetta salutare. Buona visione!