李老師專欄
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豐田生產方式的通關密語補述
2023年05月03日
上週在五台山度過了五天,從早課、念佛到晚課的寺院生活。不熟悉的經文、梵唄之外,「有節度」的木魚聲讓我印象深刻。
星雲大師《星雲說喻》中,對木魚有這樣的解釋:「佛教有所謂「流水木魚」之稱,木魚聲帶給人一種精進不懈的感受,如潺潺流水;誦經念佛就『像流水滔滔不息』地奔向未來,人生也要在精進不息的生活中,才有成就。」
「有節奏,像流水滔滔不息」,讓我想起了3月底的「豐田生產方式的通關密語」---「依照販賣的速度,在流動的過程中,改變其形狀」,的第一句。當時我對「依照販賣的速度」的解釋是根據「節拍時間」生產。
但有人問我:「批量生產」的工程是否無法計算節拍時間?想像一下1913年的4月13日,Ford汽車公司在密西根州的Highland Park,所建立用以生產當時熱門的福特T型車的第一條流動裝配線工廠,每輛車從無到有組裝完成只需要「93分鐘」,在「生產量最大的時期」,甚至「每隔24秒」就有一台新車從移動生產線下線。
當時生產線上只有一種福特T型車,顏色也只有黑色,是典型的批量生產,但也是一台一台地生產,所以有:
1. 生產前置時間:每輛車從無到有組裝完成只需要「93分鐘」。
2. 節拍時間:「每隔24秒」就有一台新車從移動生產線下線。
因此只要是依照工程順序地一台一台,即使是同一製品的批量生產,也可以計算節拍時間來管制生產線與同步前後工程。
另一種批量生產是「工程(機能)別批量生產」,是類似於汽車廠的沖壓工廠,A製品批量生產完成後,換模之後,再批量生產B製品,生產速度被機械的加工時間(MCT)給限定了,因此節拍時間好像用不上。
但在豐田生產方式中,「依照販賣的速度」除了以「節拍時間」來表現以外,還可以回遡使用計算節拍時間公式中的分母「顧客的每日需求量」。
因此,即使是「工程(機能)別的批量生產」,各個工程也應根據「每日需求量」生產。換模能力不足時,可加大批量,但應努力於降低換模時間,增加換模回數以縮小批量,向「顧客的每日需求量」或更小的批量(參考精益術語彙編,Every Part Every X,每一產品被再度製造的頻率)接近。
心臟跳動影響、同步著全身的各個器官的運作,「如運動的時候,心跳自然加快,以促進血液的循環等等」。最終顧客的需求是包括供應商在內,營運整個供應鏈的節拍器,面對看不見,難以捉摸的顧客需求,只有鍛鍊自己的「微調整機能,得以適時而適切的對應外界變化」,參考「企業的自律神經與反射神經」。
寺院的風鈴讓我有以下的聯想:
看不見的風,搖擺有度的鈴,撞擊出和諧旋律。
飄忽的顧客,彈性有節的店,交織成繽紛世界。