Depuis la petite restauration jusqu'à l'industrie, notre large offre de solutions, alliant le meilleur de la technologie et le respect de la tradition, sera en mesure de répondre à vos besoins. Dans la cuisine, la pâtisserie, la boulangerie ou la pizzeria, notre expérience nous permet de vous conseiller la configuration la mieux adaptée à votre activité.

Cuisine

Du matériel robuste répondant aux besoins des chefs les plus exigeants. Qu'ils soient programmables à commande digitale ou électromécaniques, ces fours sauront vous satisfaire par leurs performances et leur durabilité.

• • À convection, convection et humidité, ou mixtes

  • Gammes complètes électricité ou gaz

  • Capacité allant de 3 jusqu'à 40 niveaux GN 1/1 ou 20 GN 2/1

  • Fours à chariots

Boulangerie-pâtisserie

De l'atelier pâtisserie d'un restaurant jusqu'à la boulangerie industrielle, nous vous proposons une gamme de fours qui s'adaptera parfaitement à votre activité :

• • fours à convection électriques ou gaz

  • fours à sole, à tubes annulaires

  • fours rotatifs à chariots