La Unidad de Cirugía de Cabeza y Cuello, cuenta con consultorios todos los días de la semana, los cuales son atendidos por profesionales del servicio que se dedican al área de cabeza y cuello, por el residente de cabeza y cuello (especialista en otorrinolaringología que se encuentra cursando la subespecialidad de Cirugía de Cabeza y Cuello) y por los residentes de otorrinolaringología general que rotan por la unidad.
Se atienden pacientes derivados de la Unidad de Consultorio General y Urgencias, quienes agendan una consulta en la Unidad de Cabeza y Cuello para el paciente, o gestionan las evaluaciones de los pacientes que presentan una urgencia en Cirugía de Cabeza y Cuello.