El proyecto “Plantas medicinales y comestibles: una alternativa de prevención y fortalecimiento inmunológico en los Pueblos Originarios de Los Altos de Chiapas” fue liderado por la asociación civil Ecos de la Tierra Proyectos Productivos y Medio Ambiente A.C., bajo la responsabilidad de Angélica Camacho Cruz, y tuvo por objetivo promover la creación de jardines medicinales para recuperar los saberes de la medicina tradicional y coadyuvar en el mejoramiento de condiciones de salud de poblaciones indígenas.
Infografía
Esta infografía forma parte de los resultados del proyecto de investigación PAPIIT IA301324, “Procesos de gobernanza de investigación en la política científica: Redes Horizontales de Conocimiento. Un análisis en el sur-sureste de México”, con apoyo de la DGAPA-UNAM, y fue elaborada por la becaria Angélica Hernández Pitalúa.
En ella se presentan los principales componentes del proyecto, su vinculación con la convocatoria “Redes Horizontales de Conocimiento” y una breve explicación del concepto de gobernanza aplicado durante la investigación, entendido como un proceso de construcción colectiva a partir del diálogo entre saberes locales y académicos.
A partir de este enfoque, se sintetizan las fortalezas, motivaciones, aprendizajes y retos identificados en el estudio sobre el uso de plantas medicinales y comestibles como alternativas para el cuidado de la salud y el fortalecimiento del bienestar comunitario. Asimismo, la infografía incluye una nube de palabras y frases representativas derivadas de las entrevistas realizadas. El equipo de investigación del proyecto PAPIIT IA301324 agradece la colaboración de todas las personas que participaron en este trabajo colectivo.
— Angélica Hernández Pitalúa, Becaria PAPIIT
Guía técnica de plantas medicinales y comestibles de Teopisca, Chiapas (102.3 MB): https://drive.google.com/file/d/1Z_4-LaGyi4bKc8m9Oh6Q_koZbg3bXDL1/view?usp=sharing