ג'רוסטם היא מיזם חינוכי-טכנולוגי פורץ דרך המופעל על ידי מחוז ירושלים במשרד החינוך, בשיתוף פעולה הדוק עם חברת אינטל ובהובלתה המקצועית של ד"ר מלי נפחא
התוכנית מיועדת לכ-1,500 תלמידים ותלמידות מרקעים מגוונים בעיר כולל בתי ספר מהחינוך הממלכתי, הממלכתי-דתי ובתי ספר במזרח ירושלים. היא פועלת כחלק קבוע ממערכת השעות הבית-ספרית בהיקף של שעתיים שבועיות
פיתוח קוד וחומרה (ESP32): התלמידים כותבים קוד בפועל ומפעילים באמצעותו לוח אלקטרוני מבוסס רכיב ESP32. הלוח מחובר למסך, זמזם ולחצנים, מה שמאפשר להם לראות באופן מוחשי כיצד התכנות משפיע על רכיבים פיזיים בעולם האמיתי.
יסודות ההנדסה והחשמל: דרך העבודה הפיזית עם הרכיבים, התלמידים רוכשים הבנה מעשית של מעגלים חשמליים, פתרון בעיות וחשיבה הנדסית.
בינה מלאכותית (AI): התוכנית משלבת משימות מדעיות מגוונות לצד היכרות ראשונית עם מושגים וכלים מעולם ה-AI
מנטורשיפ והתנדבות: את התוכנית גיבשו מתנדבי חברת אינטל. עובדי החברה מגיעים לבתי הספר לקחת חלק ב"ימי שיא" חווייתיים ומעשירים
הכשרת מורים: השיעורים השבועיים מועברים על ידי מורי בתי הספר עצמם, שעוברים הכשרה מקצועית ייעודית בשית עמותת תפוח