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ÍNDICE
Ruta senderista por Montánchez
Ruta senderista por Montánchez
El alumnado de 1º ESO arranca nuestras actividades extraescolares. Montánchez nos espera con un otoño en comienzo.
Ellos han podido disfrutar del paraje extremeño de la Ruta del Castañar, durante unos 4 kilómetros hemos descubierto la flora y fauna que nos brinda nuestros campos, alcornoques, encinas, castaños, jaras, torviscos, helechos, musgos...
La subida al Castillo de Montánchez no ha podido con ellos y han conseguido conquistar las vistas de la zona.
Al final de nuestro recorrido hemos llegado a "La Fontanita" albergue de Adenex donde han disfrutado de un merecido descanso y un taller de orientación donde han podido fusionar conocimiento y actividad física.
Toda una experiencia que intentaremos volver a repetir.
Análisis STEM de Alimentos a través del Nutri-Score
Análisis STEM de Alimentos a través del Nutri-Score
Los alumnos de 3º ESO realizan un análisis de alimentos a través del sistema Nutri-Score. El objetivo de esta actividad es comprender este sistema y cómo se utiliza para evaluar la calidad nutricional de los alimentos. Es un sistema basado en cálculos matemáticos para dar una puntuación en función de la composición nutricional de los alimentos teniendo en cuenta las calorías, grasas saturadas, azúcares añadidos, sal contenido de frutas, verduras, legumbres y frutos secos y contenido de fibra alimentaria. La suma de estos valores determina la puntuación total que se traduce en una letra y un color.
Presentación sobre dieta Mediterránea
Presentación sobre dieta Mediterránea
Charla sobre la diabetes
Charla sobre la diabetes
Carlos Pérez Lema, con diabetes de tipo I y alumno de prácticas en el máster del profesorado, nos muestra cómo funciona la enfermedad, tipos, control e importancia sobre los buenos hábitos saludables.
El alumnado de 3ºESO-A ha conocido de primera mano el día a día de un diabético, han resuelto sus dudas y han comprendido la enfermedad.
También han podido ser conscientes del avance de las nuevas tecnologías para el tratamiento y control de la diabetes, como la bomba de insulina inteligente o la monitorización de los niveles de glucosa, poniendo en valor a la ciencia.
San Sanferdina 2023
San Sanferdina 2023
Este año vuelve la San Silvestre en el IES San Fernando, más solidaria que nunca. Un dorsal=un kilo. El banco de alimento ha recaudó kgs de solidaridad.
Video de VerónicaNuestros chicos han hecho una fantástica carrera y después han disfrutado de una merienda de frutas (plátano y mandarinas)
Video de VerónicaEl día salió perfecto para disfrutar de deporte y comida saludable.
Cartel de la semana de la ciencia 24.pdfY durante la Semana de la Ciencia...
Y durante la Semana de la Ciencia...
Del 22 de enero al 2 de febrero se llevan a cabo diversas actividades, entre ellas algunas dedicadas a la salud y que se incluyen en este programa EpS
Charla de la higienista dental del Centro de Salud de San Fernando
Charla de la higienista dental del Centro de Salud de San Fernando
La higienista dental nos ha enseñado la importancia del limpiado dental y cómo afecta el consumo de azúcar en nuestra dentadura. El alumnado de 3º ESO y 2CFGB ha tomado conciencia de ello.
La higienista dental nos ha enseñado la importancia del limpiado dental y cómo afecta el consumo de azúcar en nuestra dentadura. El alumnado de 3º ESO y 2CFGB ha tomado conciencia de ello.
Otra de las actividades han sido dirigidas a 1ºESO: descubrir qué cantidad de azúcar libre presentan las bebidas que suelen consumir y la recomendada por la OMS.
Otra de las actividades han sido dirigidas a 1ºESO: descubrir qué cantidad de azúcar libre presentan las bebidas que suelen consumir y la recomendada por la OMS.
Nos movemos y recuperamos fuerzas
Nos movemos y recuperamos fuerzas
Actividad física y desayuno saludable
Actividad física y desayuno saludable
WhatsApp Video 2024-03-20 at 16.36.12.mp4Jornada de convivencia entre 4º ESO y 2º CFGB Cocina y Restauración.
Primero hemos estado realizando un poco de deporte con un partido de pinfubote con equipos mixtos de ambas clases.
Y después de sudar tocaba reponer, para ello nos han enseñado a elaborar dos batidos de frutas y un cóctel con aire mediterráneo.
WhatsApp Video 2024-03-20 at 15.49.31.mp4Batido 1: Mango; Zumo naranja; Leche coco; Yogur natural
Batido 2: Manzana; Kiwi; Espinacas; Leche de almendra
Concurso sobre la flora mediterránea y desayuno saludable.
Concurso sobre la flora mediterránea y desayuno saludable.
El alumnado de 1º ESO ha tenido la oportunidad de conseguir un desayuno saludable gracias a sus conocimientos. Aquellos que han conseguido identificar los retos propuestos han sido los ganadores.
Los más veloces en recorrer el patio del centro y encontrar el tipo de hojas propuestas han logrado el objetivo. Enhorabuena.
Los ganadores han disfrutado de un desayuno saludable durante el recreo. Los alumnos/as de CFGB2 lo tenían todo listo y preparado para que lo disfrutáramos.
III OLIMPIADAS RAYANAS. Valencia de Alcántara.
III OLIMPIADAS RAYANAS. Valencia de Alcántara.
El jueves 18 de abril, una gran representación de alumnos de nuestro centro, concretamente 100 alumnos/as, participaron en las III Olimpiadas Rayanas que se celebraron en Valencia de Alcántara. Pasamos una gran jornada deportiva, de convivencia con alumnos de otros centros, incluídos del país vecino, Portugal
Aparte del fomento de estilos de vida saludables, hay que destacar que la participación de nuestros alumnos en cada modalidad fue totalmente libre, donde todos tuviesen cabida independientemente de sus capacidades, donde se sintiesen importantes y donde el deporte fuese el medio de disfrute para esa adherencia y gusto por la práctica deportiva en su tiempo libre de forma autónoma.
VID20240418084105.mp4VID20240418190736.mp4- Campeones y subcampeones en padel femenino y masculino respectivamente.
- Campeones de pickeball (deporte de raqueta)
- Campeones en Pinfuvote (deporte alternativo que proviene de varios deportes)
- Campeones en Atletismo en 1000 m femenino y relevos 4x100 mixto
- Subcampeones en lanzamiento de peso masculino
- Campeones en fútbol 7
- Campeones en fútbol 3x3 femenino
CREANDO UN MENÚ SOSTENIBLE CON CANVA 1º CFGS Dirección de Cocina.
CREANDO UN MENÚ SOSTENIBLE CON CANVA 1º CFGS Dirección de Cocina.
Esta actividad se ha encuadrado dentro del tema de Gestión Medioambiental en el sector hostelero. Con el objetivo de concienciar al alumnado sobre la importancia del impacto medioambiental y la gestión sostenible en este sector y cómo nuestras decisiones en la cocina, como profesionales del sector, pueden tener un impacto significativo en el medio ambiente y de que forma podemos trabajar juntos para promover prácticas más sostenibles.
Tras una breve introducción y explicación de los conceptos claves y una lluvia de idea, los alumnos se dividieron en grupo de 3- 4 miembros y tras entregarle una lista de ingredientes, elaboraron un menú sostenible donde tenían que justificar la elección de uno y elaborar estrategias de estrategias para reducir el desperdicio de alimentos y minimizar el uso de recursos como el agua y la energía durante la preparación de los platos.
Posteriormente diseñaron la carta del menú con ayuda de la plataforma Canva y finalmente presentaron sus trabajos y conclusiones al resto de sus compañeros.
Os dejamos una muestra del diseño de nuestros menú sostenibles.
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